博多一瑞亭 三田店 は、東京の三田地区にある隠れた名店です。このレストランは本格的な博多風ラーメンを専門とし、ラーメン愛好家に真の没入型の食事体験を提供します。博多一水亭が他のラーメン店と違うのは、有名醤油メーカーと共同開発した秘伝の醤油です。この秘伝のタレと、時間をかけて煮込んだ濃厚な豚骨スープが絶妙な味わいを生み出します。
博多一水亭のメニューのハイライトの一つは、特製の博多風ラーメンです。特製醤油ダレに、柔らかいチャーシュー、ネギ、半熟卵がトッピングされた、まさに五感で味わえるラーメンです。麺も熟成させており、コシとコシがあり、濃厚なスープとの相性も抜群です。
博多一水亭では、ラーメンの提供に加えて、最近「#チョイ飲みました!」という新しいコンセプトを導入しました。お酒のお供に、リーズナブルで美味しい小皿料理を豊富に揃えるのがコンセプト。定番の博多焼き肉料理からソウルフードまで、どなたでもお楽しみいただけるメニューが揃っています。ラーメン愛好家でも、活気あふれる博多料理の味を探索したい人でも、博多一瑞亭 三田店 は必見の場所です。