長野県の美しい白馬47村にあるレストラン アリスは、日本アルプスの魅力と気まぐれな優雅さを融合させたユニークな食事体験を提供しています。レストランの名前「アリス」は、店内で食事をする人を待っている味覚のワンダーランドを暗示しています。
レストラン アリスのメニューは、和食と洋食の楽しい融合を特徴としており、ミニロールパンを添えたジューシーなビーフシチューなどの料理は、快適さと斬新さが完璧に融合しています。居心地の良いレストランの内装は、ゲストが食事を楽しむのに心地よい雰囲気を提供し、大きな窓から周囲の雪に覆われた景色のパノラマビューを眺めることができます。
レストラン アリスが他と一線を画すのは、おいしい料理だけでなく、その静かな雰囲気で、日本アルプスの中心でグルメな逃避を求める訪問者にとって完璧な隠れ家となっています。ユニークな食事体験を求める地元の人でも、長野の美しさを探索する旅行者でも、レストラン アリス は伝統と革新が融合した思い出に残る美食の旅を約束します。