JR 사쿠라기초에 있는 요코하마 랜드마크 타워에서 심부름을 마치고 난 지 12시쯤이 되어서 점심을 먹을 식당을 찾으러 나섰습니다.
랜드마크 플라자 1층에 늘어선 레스토랑이 늘어선 지역을 탐험하던 중 이 레스토랑을 발견했습니다. 이전에 방문해서 매우 맛있다고 생각했던 쓰리킨 본점을 시도하기로 했습니다. 가게 앞에 적힌 문구에 끌려 직접 운영한다고 했습니다. 공휴일 12시 조금 전이었지만, 우리 앞에 두 그룹 정도가 줄을 서 있었습니다.
이 레스토랑은 2023년 7월에 오픈한 것으로 보이며, 내부는 밝고 깨끗하며, 카운터 좌석이 8개 정도, 2인석이 3개, 4인석이 4개 있습니다.
QR 코드를 이용해 주문하거나 매장 직원에게 직접 주문할 수 있습니다.
저는 말린 조개와 니기리 5조각이 들어간 중국 국수 런치 B 세트를 주문했습니다. 간장이나 소금 중에서 선택할 수 있다고 들었기 때문에 소금을 많이 넣고 추천 간장을 200엔 더 내고 주문했습니다.
먼저 니기리 5조각이 담긴 플래터가 우리에게 나왔고, 웨이터가 왼쪽에서 오른쪽으로 재료를 조심스럽게 설명해 주었습니다(중간 지방 참치, 붉은 고기, 도미, 구운 가다랑어, 그리고 아마도 연어?). 본점처럼, 스시는 붉은 식초로 만들어졌고, 토핑은 솔질되었고, 모든 토핑이 맛있었습니다.
말린 조개와 소금에 절인 중국 국수 수프는 유자의 향과 수프 국물의 풍미가 맛있습니다. 또한 중간 두께의 납작한 국수는 매끄럽고 완벽하게 삶아져 맛있었습니다. 그러나 차슈 돼지고기는 부드럽지만 개인적으로 좋아하지 않는 지방이 많은 것 같았습니다.
간장수프는 소금수프보다 해산물 맛이 더 강하고 맛있었습니다.
테이블에 있는 티슈가 나무 티슈 케이스에 보관되어 있어서 통일감이 있어서 좋은 것 같지만, 둘이 세트메뉴를 주문하면 두 사람 테이블이 좁아서 먹기가 힘듭니다. 유일하게 아쉬운 점은 조금 .
페이페이를 사용할 수 있었습니다.
