하오라이 라면 (Haorai Ramen)

일반(750엔)은 제게 너무 커요. 배가 너무 고프지 않으면 다 먹을 수 없어요. 친절한 직원, 좋은 장소, 사랑해요!

히토요시의 유명한 라멘집에서 먹는 라멘.
넉넉한 양의 콩나물과 새까만 국물이 강렬한 인상을 줍니다.
멜론 오일은 향기롭긴 했지만, 수프 자체는 매우 가벼웠습니다.
히토요시의 명수로 만든 수제 국수는 맛있지만 국수의 양이 엄청납니다. 지로가 2개 정도 있습니다.

마지막으로 방문한 지 오랜 시간이 지났네요.
메뉴는 깔끔하고 단순하고, 라멘은 똑같습니다. 밥을 주문할 수 있는 시절이 있었지만, 지금은 메뉴조차 없고, 라멘은 750엔, 라멘은 850엔뿐입니다.
나는 커다란 그릇의 라면을 받았다.
콩나물을 듬뿍 넣은 검은 라면의 큰 그릇이라는 옛 인상은 여전히 같지만, 수프는 돼지 뼈 맛이 별로 없고, 멜론 기름과 마늘로 약간 매운 맛이 나는데, 진하고 진하다는 것과는 정반대입니다. 기억해냈습니다.
또한 그릇 안에는 중간 굵기의 직면이 듬뿍 들어 있어서 보기보다 양이 훨씬 많습니다.
결국 저는 식사에서 많은 양을 주문한 유일한 사람이 되었습니다.
2020년 7월 폭우로 피해를 입었지만, 눈부시게 회복되었습니다. 매장은 아름답게 리노베이션되었습니다.
오전 11시에 매장을 오픈한 이후로 손님들이 잇따라 찾아왔습니다. 너무 바빠서 30분 후에는 거의 만석이 되었습니다. 앞으로도 히토요시의 유명 레스토랑으로 오랫동안 최선을 다하기를 바랍니다.
주차장은 도로를 따라 조금 떨어진 곳에 있으며 약 10대의 차를 수용할 수 있습니다. 매장 앞에 몇 대의 차를 주차할 수 있지만 깊이가 그렇게 깊지 않아 일반 차량은 어려울 수 있습니다.
레스토랑에는 카운터 좌석 6개와 테이블 좌석 8개가 있습니다. 점심시간에 공동 좌석으로 방문하는 것이 가장 좋습니다.