這家餐廳是一次很棒的體驗,食物品質不錯,但沒什麼特別的。
每人 110 美元,或目前 16,500 日元,如果您以前從未體驗過 omakase,那麼這將是驚人的。還有更糟糕的 omakase 晚餐,而且價格與美國標準相比幾乎是便宜的。
從一進入餐廳,您就會被餐廳的佈置所吸引。您可以看到廚師在您面前以非常複雜的方式準備飯菜,這增加了晚餐的整體氛圍。不幸的是,有些菜餚很遺憾。雖然菜餚本身看起來就像美麗的藝術品,但它們並不符合其外觀。許多菜餚缺乏足夠的鮮味來真正讓您著迷,有些魚的味道也很平庸。
為了改善膳食質量,請將菜餚與當晚推薦的清酒搭配。我覺得也許清酒讓食物變得更好,直到我在課程中途停止喝酒。
儘管如此,這頓飯還是一次很棒的晚餐約會,也是城內為數不多的提供這種風格餐點的餐廳之一。工作人員都很棒,將確保您度過愉快的時光。
為了獲得最出色的體驗,請在天黑後預訂時間,如果您的通勤時間超過 10 分鐘,則乘坐出租車約 1,200-2,000 日元。鑑於該市大多數酒店之間的距離較短,出租車並不是必需的,但它可以增加整體體驗。