히에덴 혼텐 (Higeden Honten)

맛있는 날해산물과 오뎅 🍢 구운 조개는 너무 신선하고 맛있어요!

부모님과 함께 점심을 먹으러 갔어요.
식당에 들어서자 다시의 향기가 기분 좋게 느껴졌고, 주로 전갱이를 주문하려고 했지만 오뎅도 함께 주문하게 되었습니다.
소 힘줄이 얼마나 부드러운지 놀랐어요. 양배추 롤과 소시지 롤도 매우 맛있었고, 운전을 하지 않았다면 꼭 사케를 마셨을 겁니다. ㅋㅋㅋ
전갱이 육회덮밥도 특이했는데 계란과 잘 어울렸습니다.
에노시마 주변의 가게들이 붐빌 때 이 가게는 숨겨진 보석과도 같은 곳입니다.
나중에 다시 돌아오겠습니다.
그것은 잔치였습니다.

저는 점심을 먹으러 쓰지도 해변공원 앞에 있는 히게덴 본점에 왔습니다.
저는 오뎅🍢 점심 세트를 1,210엔에 주문했습니다.
오뎅🍢인데 무, 검모, 어묵, 곤약 등 재료 하나하나가 국물에 담가져 있어서 엄청 맛있어요😋😋😋 이 오뎅🍢💛의 부드럽고 달콤하고 맛있는 국물은 형언할 수 없는 맛을 만들어냅니다☺ 친절한 어머니와 남편 두 분 모두 매우 친절하십니다. 시라스볼도 있는 듯해서 다시 방문하고 싶은 식당입니다! ️
🟧집에서 만든 오뎅🍢💛 씨폭탄 415엔, 슈마이마키 319엔, 우이나마키 319엔, 츠미 275엔, 게🦀 츠메튀김 935엔, 가리비튀김 473엔.

히게덴 본점은 점보풀 주차장 맞은편, 오덴센터에 위치하고 있습니다.
큰 간판이 없어져서 가게가 문을 닫았는지 궁금해서 한참만에 그곳에 갔습니다.
아이들도 좋아할 만한데, 특히 생선 수족관에서 꺼내어 그대로 담아 제공하는 구운 고등어 정식은 꼭 먹어볼 만합니다.
조개는 크고 수프에는 소금의 양이 적당합니다.
집에서 만든 시오카라도 다른 시오카라와는 다른 요리입니다. 과일맛이 납니다.
레스토랑 내부는 작기 때문에 가족과 함께 간다면 예약을 하거나 혼잡 상황을 확인하는 것이 좋습니다.

모든 것이 맛있었어요. 특히, 옐로우테일 테리야키는 두껍고 예상 이상으로 맛있었어요.
가리를 처음 먹어봤는데 정말 맛있었습니다.
오뎅은 모두 맛있었어요.
특히, 시라타키, 한펜, 무, 생선완자, 오징어말이, 슈마이말이, 구운 두부, 봉지 등이 모두 맛있었습니다.
우리는 맥주 한 병으로 시작해서 쿠로마츠 켄비시 한 병으로 마쳤습니다.
자주 갈 것 같네요.
가족이 운영하는 분위기도 좋습니다.
앞으로도 오랫동안 계속 운영하고 싶은 매장입니다.

추신:
오뎅도 집에 가져갔는데 정말 맛있었어요.
여름 오뎅도 맛있어요. 차가운 방에서 맥주 한 잔 하며 오뎅을 먹는 건 정말 좋았어요.
남은 국물을 어떻게 먹을지 고민이에요.