位列川崎第一的“Hikage”是拉面爱好者的天堂，赢得了广泛好评。
拉面的亮点无疑是拉面本身，这是一种令人愉悦的体验，其特点是面条很粗，为这道菜增添了独特的风味。对于那些寻求特别美食的人来说，牛面是必尝之选，尤其是与米饭搭配时。建议选择颜色较深（酱油）的拉面，与牛面和米饭完美搭配。
这里的口味确实非同寻常。咸味汤头融合了干沙丁鱼的温和风味，与超粗的乌冬面搭配出乎意料地完美，带来大胆而难忘的美食体验。面条本身就很出色，具有令人愉悦的嚼劲，真正脱颖而出。清澈的汤头同样美味，风味绝佳，面条独特的柔软蓬松质地更是锦上添花。这是一种难以抗拒的体验。
Hikage 真正与众不同之处在于其对拉面制作艺术的不懈追求。每一口都体现出制作完美拉面的决心。菜单上还包括叉烧汤面配米饭，叉烧的酱油香味刺激着味蕾，而又厚又长的面条则为食客带来了挑战，鼓励他们大口大口地吃。
虽然牛面是人们的最爱，但值得注意的是，数量有限，所以能吃到一碗真的是一种享受。
