오사카에 위치한 Hinotori 는 섬세하게 만들어지고 풍미가 넘치는 다양한 요리를 약속하는 중국 레스토랑입니다. 애피타이저, 딤섬, 수프, 국수, 메인 요리 등 다양한 메뉴를 선보이는 각 요리는 요리의 우수성과 인내심의 증거입니다.
여행은 익숙한 것에서 모험적인 것까지 다양한 풍미의 애피타이저 플래터로 시작됩니다. 옥두부와 독창적인 쓰촨식 오뎅과 같은 맛있는 음식을 특징으로 하는 이 플래터는 식사를 흥미롭고 맛있게 시작할 수 있도록 보장합니다. 전복과 새우 슈마이는 유혹적인 전복 간 소스와 함께 제공되며, 다진 고기, 돼지고기, 야채를 그물 지방으로 싸서 넣은 딤섬은 맥주와 완벽한 동반자가 됩니다.
가장 눈에 띄는 상품은 상어 지느러미 토기 냄비 밥으로, 상어 지느러미가 밥 자체보다 더 중요한 중심이 됩니다. 해산물 애호가의 꿈이 이루어진 것입니다.
전채 요리는 히노토리의 요리 실력을 보여줍니다. 겨울 멜론에 찐 붉은 도미와 킹크랩은 섬세한 겨울 멜론 층에 아름답게 싸인 해산물 풍미의 조화로운 조합을 제공합니다. 연근과 피클로 보완된 돼지고기는 짭짤함과 신맛의 즐거운 조합입니다. 강렬한 경험을 갈구하는 사람들을 위해 피클, 가지, 파, 마늘 소스로 양념한 고기 필레는 조화로운 균형을 이루는 풍미의 폭발을 제공합니다.
전복, 보즈고로시, 마로 만든 차가운 국수를 놓치지 마세요. 넓고 쫄깃한 국수로 풍부한 풍미를 느낄 수 있는 감각적인 즐거움입니다.
애피타이저부터 디저트까지, 히노토리는 한 입 한 입마다 맛의 폭발을 약속하는 정통 중국 요리를 추구하는 사람들에게 안식처입니다.