[맛과 양이 딱 좋아요: 점심]
SNS에서 유명해요. 저도 따라했어요.
아카사카 미츠케 바로 옆입니다. 에스파스 옆 메트로 빌딩 3층에 있습니다. 계단을 이용하겠습니다.
평일 정오에 바로 오픈해서 그런지 사람이 많지는 않지만, 사람이 많을 것 같습니다. 온라인으로 예약이 가능합니다. 입구에 "멤버십 전용"이라고 적혀 있지만, 걱정하지 마세요.
카운터 좌석이 8개 정도, 테이블 좌석이 8개 정도 있는 레스토랑이에요.
점심은 한 종류만 있어요. 앉으면 나오는 시스템이에요.
슈프림 참치가 헤비해요.
절인 참치와 날달걀을 곁들여 제공합니다.
밥에는 토비코, 연어알, 다시마, 타쿠안, 소나무 견과류도 들어 있어 식감을 즐길 수 있습니다. 맛은 달콤하지만 질리지 않고 끝까지 먹을 수 있습니다. 불평 없음.
참치 헤비 말고도 주목할 만한 것들이 있습니다. 고기 두부도 맛이 강하고 정성스럽게 만들어졌습니다. 돼지 고기 수프는 맛있고, 치킨 커틀릿인 줄 알았지만 고기가 너무 부드럽고 육즙이 많아서 저온에서 조리한 것처럼 보입니다. 아이템도 있습니다.
가장 놀랐던 건 차완무시. 차완무시 위에 튀긴 계란이 올려져 있어요. 다시 기반 차완무시와 서양식 튀긴 계란의 맛이 너무 행복해요. 오랜만에 놀란 맛이었어요.
여기에는 식사 후 음료와 간식이 포함됩니다. 과자는 맛있었어요.
분위기도 좋고 취향도 좋다. 점원도 거리감이 좋은 상쾌한 청년이었다.
어떤 의미에서 2000엔은 사치입니다. 아카사카에서 기대했던 대로. 다시 가고 싶은 가게였습니다.
Tokyo Metro Ginza Line
Tokyo Metro Marunouchi Line
Tokyo Metro Hanzomon Line
Tokyo Metro Namboku Line
Tokyo Metro Yurakucho Line