Hirugao 도쿄 역 (Hirugao Tokyo Station)

나는 식당을 모두 토핑하고 국수 라멘과 gyoza를 담그는 것을 주문했다. 원래 소금 맛을 시도한 후, 더 많은 맛을 위해 제공된 후추와 식초를 추가 할 수 있습니다. 얼음 냉수의 자유 흐름.

영어 설명이 제공됩니다.

주문 #1 Saltiness Soup Ramen with

국물은 생선/소금 기지로 맛이났습니다. 그것은 매우 가볍고 매우 풍미가 많았습니다.

국수는 더 얇은 스타일의 국수 였고 Al Dente로 요리되었습니다… 약간의 씹기로 부드럽습니다.

계란도 완벽하게 요리되었습니다. 계란 노른자는 매우 주황색이고 맛이 좋았습니다.

또한 Gyoza의 크기를 주문했습니다. 배가 고프지 않으면 권장하지 않을 것입니다.

줄을 택하기 전에 티켓을 구매해야합니다. 우리는 8 위를 차지했고 빨리 움직였습니다. 15 분 안에 앉았고 식품이 앉은 후 2-3 분이 나왔습니다.

일본의 많은 레스토랑과 마찬가지로 공간은 매우 아늑했습니다. 당신이 더 큰 사람이라면, 그것은 꽉 탐색 될 것입니다.

유명한 Rokushin Ramen의 새로운 변화. 대기열은 길지 않아서 매우 빠르게 움직입니다.

라면은 국물입니다. 계란은 완벽하게 콧물로 절인시오입니다. 마이너스 포인트는 숯이 마른/거칠고 거칠다는 것입니다. Menma는 펑크도 없다.

Gyoza는 얇은 얇은 랩과 즙이 많은 충전물이었다!

전반적으로, 내가 두 번 반환 한 훌륭한 그릇.
는 Shoyu -Nada Not Great
tsukemen- 엄청나게 맛있는 톤의 말린 가리비로 가득 차 있습니다. 전반적으로

나는 도쿄에서라면 투어를하고 있으며 이것은 도쿄 역의 라멘 스트리트에서 처음입니다.  Google지도가 켜져 있고 상식이 켜져 있으면 찾기가 어렵지 않았습니다 ... 😉하지만 마라 노우치 라인 출구에서 라멘 스트리트까지 식욕을 돋웠다. 거의 30 분이 걸렸습니다 ... 😂

hirugao는 방문한 첫 번째 선택이었습니다.  Hirugao의 시그니처 Shio Ramen Senmon (Salt Ramen)을 위해 YouTuber 5 AM Ramen이 추천했습니다.  오전 10시 20 분에는 고객이 있었지만 이상하게도 이웃 Rokurinsha (Tsukemen)와 달리 Q는 없었습니다. 집 목록에서 1 위, JPY 1,290에서 하우스가 가장 좋아하는 Shio Ramen.
내시오라면은 깔끔하고 깨끗하고 깔끔하게 보였지만 ...

싱가포르 인, 그리고 아마도 다른 동남아시아 중국인, 그리고 아마도 홍콩과 대만의 중국인이 느낄 수 있습니다. 마찬가지로,이시오 (소금) 수프베이스는 이미 나에게 친숙합니다. 라면 그릇에서 침착하게 수영을했기 때문에 돼지 고기 차슈와 배꼽 돼지 고기 조각, 일본 봄 양파의 스트립과 얇은 호카이도라면 국수의 사용으로, Hirugao의 Shio Ramen Senmon은 더 밀도가 높고 맛이 좋았습니다. 중국의 Wanton Noodles Soup의 더 강력하고 맛이 좋은 버전.

Hirugao의 Shio Ramen Senmon 의이 그릇은 좋았지 만 쥐를 떠날만큼 내 마음을 펀치하지 않았습니다. 그러나 그것은 여전히 ​​시간과 노력의 양에 대한 가치가 있습니다.

다음 7 개의라면 상점으로 넘어 가면 ... 😅😅😅
< Br/> (PS. Rokurinsha의 Tokusei Tsukemen을 시험해 본 후, Hirugao 's는 Ramen Street의 모든라면 상점의 가장 약한 링크는 아니지만 내 관점에서 가장 좋은 것은 아닙니다 ...)

꽤 괜찮지 만 와우 팩터 소금라면, 국수는 완벽하고 맛이 좋았지 만 맛이 크지 않았습니다. 기본적으로 당신이 맛볼 수있는 것은 짠 국물이었습니다. char siu는 내가 좋아하는 것만 큼 부드럽 지 않았습니다. 그리고 Gyoza는 괜찮 았고, 치은 돼지 고기 맛을 가졌습니다.
장소는 답답하고 뜨거웠고 적절한 냉각이 없었습니다.