【입장】
간다역에서 각 노선으로 도보로 약 1분 거리에 있는 역 서쪽 출구에 라멘집이 있습니다.
[이용시간 및 매장]
이번에는 주중 오후 4시부터 음식과 음료를 제공하겠습니다.
제가 가게에 들어갔을 때 먹고 마시는 사람이 한 명뿐이었어요. 그 후로 한 무리가 가게에 올 거예요.
매장 내부는 밝은 갈색 목재를 많이 사용하여 현대적인 일본 느낌을 줍니다.
좌석은 카운터석과 테이블석이 있습니다.
▪︎티켓 자판기 이용 가능 : QR결제 가능
▪︎차가운 셀카였던 것 같아요.
[츠케멘/1000엔/세금포함]
제가 자주 보는 광경이네요.
우선 국수는 국내산 밀을 사용하여 반죽한 수제 국수로, 중간 정도의 굵기와 곱슬함을 가지고 있습니다.
국수에 소금을 약간 뿌립니다.
먹어보면 부드럽고 쫄깃한 식감에 밀의 풍미가 좋습니다.
국수. 맛있어요.
다음으로, 찍어먹는 소스에 찍어 먹으면 됩니다.
찍어먹는 양념장은 국내산 닭고기로 만든 국물에 다시마 등의 건조재료와 고급 간장을 넣어 만든 간장입니다.
네. 디핑 소스는 간장의 매콤함과 토종 닭의 깊은 단맛이 있는데, 국수와 잘 어울리고 매우 맛있습니다.
다음으로 삶은 돼지고기는 한입 베어물면 두껍고 육즙이 가득합니다.
다음으로, 멘마 역시 강한 존재감을 갖도록 만들어졌습니다.
마지막으로 수프로 마무리합니다.
네. 가벼운 타입이에요.
음, 츠케멘은 너무 맛있어서 매일 먹고 싶어요.
【직원】
직원들은 활기차다.
【마지막으로】
이곳은 아키하바라의 인기 있는 라멘집, 혼다의 자매점입니다.
역 근처에 있어서 위치가 좋습니다.
츠케멘은 남녀노소 모두에게 인기 있는 음식으로, 점심시간에는 사람이 매우 많을 것으로 예상됩니다.
특히 국수가 너무 맛있습니다.
이 국수에 찍어먹는 소스. 좋은 조합이네요.
맛이 가볍고, 빨리 먹을 수 있으며, 술 한잔을 마무리하기에 완벽한 방법입니다.
식사 감사합니다 ^ ^
◼︎역 : 근처
◼︎라인 : 저녁없음
◼︎공간 : 일본식 모던
◼︎가격 : 저렴
◼︎특선요리 : 국수
번호 14112023
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