혼케 다이이치 아사히 짐보초 매장 (Honke Daiichi Asahi Jimbocho Store)

12월 29일 13:10경에 매장에 들어갔습니다. 1층 카운터는 80%가 차 있었습니다. 뒤쪽에도 카운터 좌석이 있습니다. 2층은 가치가 있을까요?
식사권 자판기 타입입니다. 매장 밖에 있습니다.
차슈 국수를 주문했는데 평일에만 제공되나요? 반 볶음밥이에요.

교토 본점에서 몇번 먹어봤지만, 도쿄에서 먹어도 여전히 맛있어요!
하지만, 제 어리석은 입맛에는 맛이 좀 강하다는 생각이 들었습니다. 도쿄에 맞춰서 그런 걸까요. 제 상상일 수도 있겠네요.
볶음밥은 기름기가 많고 맛이 강하다.
맛있어요!

이 교토 라멘집은 JR 스이도바시역과 지하철 짐보초역 사이의 하쿠산도리에 있습니다. 간장 베이스의 돼지뼈 국물이지만 맛이 없고 먹기 편합니다. 맛이 강합니다. 구조파는 맛있으므로 토핑으로 사용하는 것을 추천합니다. 볶음밥도 맛있기 때문에 볶음밥을 반만 먹으면 만족감이 듭니다. 1층에는 앞쪽이 카운터석, 뒤쪽이 테이블석인데 2층에도 좌석이 있는 듯하니 여기도 테이블석인 듯합니다. 결제 방법은 선불식권이고, 매장 입구에 발권기가 있습니다. 교통 IC 카드도 지원해서 정말 다행입니다.

'스페셜 라멘'은 평소에 화려한 토핑이 들어간 라멘이 아니라 차슈면을 대량으로 넣은 것으로, 일반적인 차슈면(1,050엔)에 토핑 3가지(향미계란, 멘마, 파 추가)(200엔)와 볶음밥 반공기(350엔)가 들어 있었습니다.

제가 학생 시절에 교토 고조오하시에 있는 다이이치 아사히에 자주 갔었는데, 그때와 마찬가지로 담백한 국물과 얇게 썬 차슈(엄밀히 말하면 원조의 계통인 듯)가 있어서 그리웠어요.

또한 볶음밥은 약간 촉촉해서 제 취향이고, 차슈도 적당히 들어 있어서 맛있습니다. 점심시간에도 비어 있었지만, 라멘에 1,600엔은 꽤 괜찮은 가격이었습니다.