호스텔리 스즈키 (Hostellerie Suzuki)

아카사카 지역의 캐주얼하고 친근한 프랑스 레스토랑.
토요일 저녁 식사를 위해 친구를 방문했습니다.
저녁 식사 코스 C에는 다양하고 맛있는 식사가 포함되며, 마지막에는 멋진 디저트 뷔페가 제공됩니다.

젊은 프랑스 신사들과 일본 여성들도 매우 친절합니다.

연어파이랩은 정말 훌륭했습니다. 먹은 순간부터 너무 맛있어서 잊을 수가 없었고, 2주 연속으로 여기 왔습니다. 고기는 부드럽고 뜨거웠으며 소스와 완벽하게 어울렸습니다. 샐러드와 당근 라페도 듬뿍 들어 있습니다.
애피타이저로 B코스로 받은 랍스터 비스크에도 새우가 몇마리 들어있었을까요...? 새우의 진한 맛이 너무 강해서 깜짝 놀랄 정도입니다. 너무 진해서 밥과 이것만 먹고 싶을 정도입니다. 접시도 레트로하고 귀여웠습니다.
디저트로는 케이크를 선택할 수 있지만, 케이크 외에도 젤리와 아이스크림도 있는데, 모두 매우 맛있습니다.
맛과 양을 고려하면 점심 가격은 매우 합리적입니다.

저는 친구 5명과 함께 점심을 먹었습니다.
맛있었습니다.
붉은 와인에 끓인 소 볼살은 너무 부드러워서 이빨이 필요 없었고, 맛이 너무 진해서 포크에 붙지도 않았습니다(ㅎㅎ).
곁들여진 당근은 맛있어서 두 가지 모두 더 먹고 싶었습니다.
복숭아 샤베트 샴페인도 맛있었고, 랍스터 수프에는 연어가 들어 있는데, 역시 진하고 맛있습니다. 디저트 치즈케이크는 가볍지만, 럼 판나코타와 샤베트는 고급스러워서 어쨌든 만족했습니다.
그리고 도쿄 아카사카에 갈때도 꼭 가보고 싶습니다.