이치반 (Ichiban)

아타미 역에서 언덕 아래에 위치해 있어 위치가 조금 불편하지만 가볼 만한 가치가 있습니다. 콩나물 소바, 교자, 마파두부를 주문했습니다.
일본인이 좋아하는 맛이 있습니다. 교자는 질감이 좋고, 전갱이뿐만 아니라 껍질과 씨앗도 균형 있게 분리됩니다.
마파두부는 현대의 강한 향신료와 달리 향이 풍부하고 맛이 부드럽습니다.

점심 세트로 콩나물 소바(간장 맛)를 받았습니다. 가게 안은 매우 작습니다. 수프는 진하고 뜨거웠으며 매우 맛있었습니다. 바삭한 콩나물과 통통한 목이버섯. 점심 세트에는 교자 3개가 들어 있는데, 그것도 매우 맛있었습니다. 식사해 주셔서 감사합니다.

음식은 매우 맛있었고 추천은 특히 맛있었고 서비스는 좋았고 고객 서비스는 훌륭했습니다. 예약을 하지 않으면 밤에 식사를 할 수 없을 수도 있습니다. 공휴일이었기 때문에 당일 예약이 어려웠기 때문에 한 달 이상 전에 예약을 했습니다.

맛있는 중국 음식을 즐길 수 있습니다. 주중에도 저녁은 예약이 필요합니다. 좌석이 몇 개뿐이고 2바퀴 정도 돌고 나면 식당이 문을 닫습니다.
애피타이저 플래터는 3가지 종류가 있습니다. 튀긴 만두는 작고 우아해서 한 사람당 한 접시를 담기에 충분한 공간이 있습니다.
차슈를 곁들인 볶음밥에는 구운 돼지고기가 고운 조각으로 가득 차 있어 향기롭고 맛있습니다. 붉은 절인 생강도 좋은 터치입니다.

아타미의 오랜 역사를 가진 중국집
오픈 직후 방문

이날은 예약이 가득했지만, 한 시간 반만이라도 머물 수 있었으면 좋겠습니다.
매장 직원이 나를 위해 자리를 비워주었다.

원래는 사다리 음료로 계획되었습니다.
빠르게 조리할 수 있는 메뉴에서 관심 있는 것을 골라 조금씩 마셔보세요.

이 날은

・게볼
·중국 만두
·스프링롤
・절인무(안주)

오래된 중국집이라 맛이 전반적으로 깔끔하고 먹기 편했습니다.

가게 내부는 복고적이고 차분한 분위기를 가지고 있습니다.

다음에 그 지역에 갈 때는 뭔가 다른 것을 시도해 볼까 합니다.