이치노야(Ichinoya) 레스토랑은 민물 장어 또는 우나ぎ로 유명합니다. 원래는 1832년 사이타마현 가와고에에서 설립되었습니다.
신센 지점 외에도 니시아자부에 또 다른 지점이 있으며, 가와고에 본점 매장은 아직도 매우 인기가 많습니다.
실내는 매우 쾌적하며, 에도 스타일로 나무 바닥이 깔려 있고, 입구에서는 신발을 벗어야 합니다.
보통은 예약이 필요하지만 우리는 아무 문제 없이 좌석 두 개를 확보했습니다.
최대 4인까지 이용 가능한 카운터 룸이나 개인실을 선택할 수 있는데, 아래쪽에 작은 정원이 보이는 전망이 있는 룸이 매우 좋습니다.
우리는 슈페리어 장어 메뉴 "조우나중"과 장어 풀코스 메뉴 "장어 코스(우나기코스)" 사이에서 고민하다가 후자를 선택했는데 정말 맛있었어요. 우메슈(매실주)를 추천합니다 술) 또는 식사와 함께 사케.
점심 식사는 1인당 6,000~10,000엔 정도이지만 그만한 가치가 있습니다.
우리는 또한 장식과 벽에 있는 시코 무나카타(棟方志功)(1903-1975)의 그림도 좋아했습니다.
