■银座集团
■6/4(周三)午餐
■荞麦面套餐 1,600日元
今天的午餐是在山形的当地餐厅Igumi吃的。
位置又很难找了,不过就在Taverna GUSTAVINO大楼3楼,有美味的意大利面,不过不能从正面进去,而是要走进侧巷(隔壁的大楼目前正在施工)再从侧门进入。
乍一看,它看起来像一栋多租户建筑的后门,但只需乘电梯就能到达 3 楼。
午餐菜单只有五花面或荞麦面吗?
有点贵,但是如果可以的话,点一份五打套餐吧。
小碗里盛有煮熟的米饭、荞麦豆腐、春菜和清爽的梅子酱。
好吧,我接受它。
虽然是荞麦面,但当然是手工制作的。
口感紧实的山形荞麦面。
鱼是炖鳕鱼,肉质肥美。
碗里装着用笋煮好的米饭。
味道柔和,吸收了高汤的精华,非常美味。
座位在柜台和后面的桌子。
它是空的,所以您可以随意进食。
我喜欢荞麦面,所以我会给它一个低评分,但它是四星。
我喜欢食物的精致和与食物质量相称的合理价格。