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デザート料理: 和菓子


一幸庵


レストラン概要

住所

〒112-0002 東京都文京区小石川5-3-15

電話

+81 (0) 3-5684-6591

交通方式

茗荷谷駅より徒歩4分
都営バス都02 小日向四丁目バス停下車すぐ(バスは、錦糸町・蔵前・御徒町・上野広小路・湯島・大塚などから頻発)
茗荷谷駅から徒歩3分

營業時間

日曜日: 定休
月曜日: 定休
火曜日: 定休
水曜日: 10:00-16:00
木曜日: 10:00-16:00
金曜日: 10:00-16:00
土曜日: 10:00-16:00

付款方式

現金

レストランの説明

一幸庵 は、東京にある和菓子として知られる伝統的な和菓子を専門とする有名なレストランです。この魅力的なレストランは、料理の世界でその卓越性が認められ、2023 年の食べログアワードで栄誉ある銅賞を受賞しました。 5 点満点中 4.12 の評価と 686 件を超えるレビューを見ると、?!*?!*? であることは明らかです。 !* は多くの人の心と味覚を魅了してきました。

一幸庵 が他の飲食店と違うのは、和菓子の芸術を守ることに熱心に取り組んでいることです。 一幸庵の熟練の職人が、伝統の技と上質な素材を使い、ひとつひとつ丁寧にお菓子を作り上げています。その結果、味覚を楽しませるだけでなく、複雑なデザインと鮮やかな色彩で目を魅了する、驚くほど多彩な和菓子が誕生しました。

一幸庵のメニューの目玉の一つは、季節の和菓子の盛り合わせです。季節ごとに、その時期ならではの味わいや素材を活かした新しいお菓子が登場します。春の繊細な桜をイメージしたスイーツから秋の豊かな栗の創作料理まで、一幸庵 の季節のメニューは、まさに日本の食文化の伝統を表しています。

レストラン自体は、伝統的な日本の装飾と穏やかな雰囲気で、静けさと優雅さを醸し出しています。落ち着いた雰囲気の中で、一口一口味わいながら、おいしいお菓子を作る芸術性を鑑賞しながら、和菓子をお楽しみください。

日本料理の愛好家でも、単に和菓子の美しさを体験したいだけでも、一幸庵 は必見の場所です。伝統的な和菓子の世界に浸り、一幸庵 が提供する絶妙な味わいと芸術性をご堪能ください。

レストランの特徴

禁煙

一幸庵のレビュー

一幸庵 Googleの平均スコア

4.4

一幸庵 食べログの平均スコア

4.12

5

食べログ
わらび餅で有名な一幸庵さんだが、個人的には、こちらの花びら餅がどのお菓子よりも一番印象に残った。もともと甘く煮たごぼうをはさんだ花びら餅が苦手だった。こちらの花びら餅は、箱のふたを開け...

4

食べログ
茗荷谷の一幸庵さん元旦に花びら餅を求めて伺いました。新春、茶道では初釜に用いられる花びら餅以下、一幸庵さんより「白餅を丸くし扁平にし小豆汁で赤く染めた菱形の餅を重ね牛蒡...

4

食べログ
至高のわらび餅。お餅のみずみずしさ、プルプルさはさることながら、あんこの味とのバランスが絶妙。あんこが甘過ぎないので、それぞれが主張することない。バランスの良さが絶妙過ぎて、芸術品...

4

食べログ
前から一度行ってみたいと思っていた和菓子屋さん。営業日が少ないので、なかなかタイミングが合いませんでしたが、今回は大丈夫。もしかしたら商品なかったらと思いましたが、無事にわらび餅も買えました。...

4

食べログ
The Tabelog Award 2023メダルをゲットですよ!一幸庵さんに寄らせていただきました。15時40分着で閉店16時直前ということもあり本日の生菓子は全て完売でした。そして...

5

食べログ
まずは、◎店内ショーケース撮影禁止、お菓子の説明が書いてあるホワイトボードのみ撮影可能。◎ 今回は予約なしで平日の12時過ぎに訪問しました。上生菓子は6種類全部ありましたが、人気商品を...