무한 HIRO (Infinite Hiro)

이날 저는 혼자 점심코스를 먹으러 갔습니다.
이탈리아 요리의 거장, 야마다 씨가 운영하는 레스토랑입니다.
야마다 씨는 점심으로 요리를 하지 않지만, 그의 학생인 스즈키 씨도 매우 고품질의 요리를 제공합니다.
이 레스토랑의 모든 게 다 좋았어요. 양념부터 저온 살균까지.
물론, 일본 요리의 부드러운 양념은 요리를 마치고 나면 마음이 편안해지는 기분을 주지만, 이 식당의 요리 하나하나가 ``맛있다!''는 말을 할 만큼 풍부한 맛을 가지고 있습니다.
저는 셰프를 포함해서 그 레스토랑의 분위기도 정말 좋아해요.
야마다 셰프가 건강을 유지하고 앞으로 30년 더 요리하기를 바랍니다. ㅋㅋ

[당신 앞에 있는 스승]
외관은 작은 멀티테넌트 빌딩처럼 보이지만, 정말 여기에 마스터 숍이 있을까? 그렇게 보이지만 엘리베이터에서 내리면 셰프가 차분한 표정으로 카운터 너머로 여러분을 맞이합니다. 지금은 전설이라 불릴 만한 대가가 가벼운 토크와 다양한 일품 요리로 여러분 앞에서 활약하는 가장 호사스러운 공간입니다. 코스는 파스타로 마무리되고 그램 수는 직접 정할 수 있습니다. 일반 코스 파스타는 30g 정도인데, 배불리 먹어도 더 많은 듯합니다. 근처에 있다면 매달 방문하고 싶은 레스토랑입니다.

유명 셰프가 만든 요리를 합리적인 가격으로 편안하게 즐길 수 있는 아카사카의 레스토랑.

전설적인 셰프 히로미 야마다와 대화하기 쉽고, 그는 당신의 식사 경험을 활기차게 만들어 줄 것입니다.

맛있고 세련된 요리와 맛있는 음료를 캐주얼하게 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

점심은 더욱 합리적인 것 같아요!