이라샤이 (Irasshai)

[금연🚭] [일본식 화장실🚾] [현금만] [주차🅿 없음] [카운터만] [대형 100엔] 간토 지방에서는 보기 드문 간사이풍 국물로 만든 수제 우동을 맛볼 수 있습니다. 우동은 손으로 잘라서 가는 것, 굵은 것, 무사시노 우동, 히모카와 우동 등 다양한 식감을 한 그릇에서 즐길 수 있습니다. 이런 게 좋아요. 기계로 자른 게 아니라는 게 눈에 띄어서 좋네요. 사진은 마자리에서 타누키와 여우 믹스를 넣은 차가운 우동입니다. 가게 주인이 연로하셔서 일찍 가는 게 좋습니다. 맛있게 드셔주셔서 감사합니다. 또 갈게요.

P.S. 일본식 변소는 상당히 작으므로, 혹시 변소가 걱정된다면, 나가기 전에 다른 곳에서 변소를 보는 게 좋습니다.

저는 가키아게 우동(차가운)을 주문했습니다.
가볍고 부드러운 국물은 한여름에 피곤한 위에 좋습니다.
국수는 소문대로 납작한 국수입니다. 튼튼하고 만족스러운 질감입니다.
뜨거운 국물을 그릇에 담아서 제공해준 서비스가 좋았습니다. 예상대로 국물이 따뜻할수록 더 맛있었어요.

가격도 적당합니다.

또 귀찮게 할 거야.

저는 싯포쿠 우동을 먹었습니다. 480엔에서 650엔이라는 가격에도 불구하고, 저는 수프 국물의 완벽함에 놀랐습니다. 이 레스토랑은 사려 깊은 서비스나 다양한 토핑과는 아무런 상관이 없지만, 수프와 국수 맛만으로도 가치가 있습니다. 카운터에 좌석이 6개(어쩌면 7개?)밖에 없는 작은 가게이므로 줄을 설 준비를 하세요.