日本の札幌にあるいそのかづおは、ラーメン愛好家にとって必見のレストランです。権威ある「ラーメンEAST」2023年ランキングで百名店に選出されました。 食べログでの評価は5つ星中3.74、口コミ数も900件以上と、地元民に愛されていることがわかります。そして訪問者も同様です。
いそのかづお が他のラーメン店と違うのは、看板メニューの「札幌ブラックラーメン」です。秘伝の材料をブレンドして作られた濃いめの風味豊かなスープが特徴の、濃厚で風味豊かなラーメンです。麺は絶妙な茹で加減で食べごたえがあり、柔らかなチャーシューや程よく煮込まれた半熟卵などのトッピングが美味しさをさらに高めています。
レストラン自体は、伝統的な日本の装飾と快適な座席を備えた、居心地の良い魅力的な雰囲気を持っています。一人で食事をする場合でも、友達グループと食事をする場合でも、いそのかづお では、満足のいく一杯のラーメンをお楽しみいただける、温かく居心地の良い環境を提供しています。札幌に来たら、ぜひこの有名なラーメン店に立ち寄り、名物「札幌ブラックラーメン」を味わってみてください。