沒有招牌的店，只有懂行的人才知道。
米其林一星、Tabelog 銀獎、Tabelog 100 家名店…這是一家很棒的餐廳。
我的願望實現了，我可以參加私人聚會了♪
感覺就像是私人住宅，但當你走進店裡時，你會驚訝地看到一個巨大的櫃檯！
菜單上有編號，今天是開幕以來的第9,034家餐廳。
幾十年的歷史會讓你驚嘆不已。
我點了單點菜。
●佐原榻榻米
●鹽 (Hamanhachi) 橘子 tataki
●沙丁魚
● 大理石紋鯛魚
●芝麻蝦柿子
●渡蟹
●醋味噌（海螺、geso、百合、辣椒粉、綠花椰菜）
●蝦乾貝醋
●大島卷
●甜蘿蔔、鹽
●鹽烤銀杏
●漢盆
●壽喜燒牛肉和生薑
●燉鯛魚
●天婦羅
●燒餅 濃麻糬
●蘿蔔蕎麥麵
●稻荷壽司
生魚片用的醬油味道很好♪
我們也用芥末來製作鯖魚，用柳橙來製作琥珀魚，用薑來製作沙丁魚，用芥末來製作鯛魚。
蝦子和柿子的搭配出奇的好！
食材豐富的醋味噌，搭配蝦醋、扇貝醋，清爽鮮味，刺激腸胃。
螃蟹的甜味是最好的！
高湯捲就是這樣一道簡單的菜餚，卻真正體現了其真正的價值。
蓬鬆，湯汁很好喝，超好吃。
有人說可以喝，我完全同意！
甜甜的鯛魚和銀杏果烤得恰到好處，與清酒很相配♪
半盆從糊開始，然後油炸，然後新鮮食用。
這可能是我第一次吃新鮮的東西！
烤牛肉和薑的味道讓人想吃米飯♪
肉質鬆軟，面皮酥脆，味道浸透，很好吃。
紅燒鯛魚很容易就分開了，我二話不說地嚼著它。
期待已久的收盤菜「天婦羅」。
可以馬上吃到剛炸好的蝦天婦羅的天婦羅真是絕品！
鹹味細膩，最佳。
懷舊口味的烤年糕和稻荷壽司也很美味♪
蘿蔔蕎麥麵的溫和味道會慢慢讓你暖和起來。
所有菜餚都呈現出食材的味道，並在新鮮烹飪時提供最美味的服務。
老闆和老闆娘很有個性，從菜餚中就可以看出他們的真誠和善良♪
