京都 いと

京都駅から徒歩わずか2分の「京都 いと」は、京料理、フランス料理、季節の味覚を組み合わせたユニークなダイニング体験を提供する隠れ家的なレストランです。東本願寺近くの築100年の町家を改装したこの居心地の良いレストランでは、日本料理の芸術性と職人技が披露されています。

京都 いとでは、季節、色、温度、質感を表現するために、すべての料理が丁寧に作られた芸術作品です。新鮮な旬の魚、丁寧に調理された肉、有機野菜、自家製デザート、厳選された銘酒など、絶品料理の数々をご用意しております。 京都 いと のシェフはオーガニック食材を使用することに誇りを持っており、醤油、塩、みりんも自家製です。

京都 いと の代表的な料理の 1 つは、味と食感の調和が取れた、何度でも食べたくなる特製の「季節のサラダ」です。店内には、シェフの技を間近で楽しめる活気あふれるカウンターや、個性的な内装の個室など、多彩なお席をご用意しております。

日本料理のファンでも、さまざまな味の融合を体験したい人でも、京都 いと は最適な場所です。 京都 いと は、高品質の食材へのこだわり、細部へのこだわり、そして伝統的な日本料理の温かい雰囲気により、京都で必ず訪れるべきレストランとしての地位を確立しています。