저는 30일에 점심을 먹으러 갔어요.
저는 이 동네에 20년 정도 살았지만, 이번이 처음 방문입니다.
이곳은 사람들이 매장 문 열기 전부터 줄을 서고, 매장 문이 닫힌 뒤에도 줄이 이어지는 인기 매장입니다.
쇼와 시대의 중국 레스토랑 분위기를 지닌 매우 고풍스러운 레스토랑입니다.
메뉴가 너무 많아서 망설였지만, 결국 평점이 좋은 탄멘과 반 볶음밥을 먹게 됐습니다.
탄멘에는 야채가 많이 들어 있어 배부르게 먹을 수 있습니다.
수프는 소금기반으로 담백하지만, 마늘향이 납니다.
국수는 납작하고 중간 정도 굵기이며, 딱딱하게 주문했더니 알덴테로 제공되었습니다.
직원분께서 직접 만든 고춧가루 미소를 조금 더 넣으면 맛있을 거라고 추천하셔서 조금 더 넣었는데, 소금간과 매콤함이 딱 적당해서 더욱 맛있었어요.
*매운맛이 강하므로 조금씩 넣는 것이 좋습니다.
볶음밥도 소금기 띤 깔끔한 맛입니다.
반쯤 먹었을 때 겨자된장을 살짝 더 넣어 먹었는데 맛있었어요.
식사 감사합니다.