(맛 감상은 ★에서 가져왔습니다)
이번 가게는 [카이 짐보초]입니다.
짐보초에는 다카다노바바의 인기 있는 라멘집 와타나베의 2호점이 있습니다.
위치는 진보초역에서 도보로 조금 걸어가면 됩니다.
이 거리에는 인기 있는 라멘 가게가 많고, 대부분 가야산으로 가는 길에 긴 줄이 서 있습니다. 라멘 전쟁터입니다.
시간은 11시쯤이었습니다.
다행히 줄은 서 있지 않았고 바로 가게로 들어갔습니다. 가게를 나설 때쯤에는 가게가 사람들로 가득 찼습니다. 타이밍이 좋았습니다.
저는 맛이 나는 타마고야키 돼지고기 정어리 중국 국수를 샀습니다.
가게의 분위기는 어딘가 와타나베 씨와 비슷하고, 중국 소바 노점 같은 느낌이 듭니다.
잠시 기다린 후, 라멘이 나왔습니다.
크게 썬 파
중국 소바 같은 느낌이에요.
맛있어 보이네요.
그럼 그렇게 하죠.
신고~~~~~~~~~~~~~~★
★・아지타마 구운 돼지고기와 말린 정어리 중국 국수 ¥1250
수프를 한 입 베어물어 보세요...
오! 상쾌한 말린 정어리!
이거 맛있어요!
말린 정어리를 넣어 만든 수프로, 상큼하고 아름다운 향과 말린 정어리의 강한 맛이 특징입니다.
기름이 꽤 많아서 맛이 진하고 균형이 잘 잡혀있습니다.
국수는 뻣뻣하고 곱슬곱슬하다.
맛 면에서는 지로 국수와 매우 비슷하며, 이런 종류의 국수를 좋아하는 사람이라면 거부할 수 없을 것입니다.
국수 양이 꽤 많아서 매우 만족스럽습니다.
차슈에는 돼지고기 등심과 삼겹살도 듬뿍 들어 있습니다. 추가로 다진 차슈도 있는데, 보기보다 훨씬 더 푸짐합니다.
맛이 강하지 않았지만, 강렬한 펀치감이 있는 훌륭한 라면이었습니다.
식사 감사합니다.
에필로그────────────────────────────────────────────────────────────────────────
저는 항상 이 가게에 관심이 있었지만, 한 번도 방문한 적이 없었습니다.
얼마 전 만난 미식가가 이곳이 제일 좋아하는 라멘집이라고 해서 바로 찾아갔어요.
저는 지로 스타일, 특히 국수 스타일을 꽤 좋아합니다.
그런데 요즘은 지로의 크고 기름진 음식이 너무 고풍스럽다는 이유로 포기하고 있는데, 이건 맛있어요.
가볍지만 배부르네요.
다시 올 것이다.
그럼, 식사 감사합니다.
맛있었습니다.
Tokyo Metro Hanzomon Line
Toei Subway Mita Line
Toei Subway Shinjuku Line