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/ 予算

日本料理: うなぎ, 懐石


樋口


レストラン概要

住所

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-19-12

電話

+81 (0) 3-3402-7038

交通方式

明治神宮前駅より徒歩7分

營業時間

日曜日: 定休
月曜日: 18:00-21:00
火曜日: 18:00-21:00
水曜日: 定休
木曜日: 18:00-21:00
金曜日: 18:00-21:00
土曜日: 18:00-21:00

付款方式

現金, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB

レストランの説明

東京のおしゃれなエリア、原宿にある樋口は、格別な食事体験を提供する有名な日本料理レストランです。最近、食べログアワード 2023 で銅賞を受賞し、東京百名店 2023 で東京のレストラン トップ 100 の 1 つに選ばれたことで、樋口 はグルメ愛好家にとって必見の目的地としての地位を確立しました。

本格的な日本料理を専門とする樋口は、細部までこだわり、高品質の食材を使用することに誇りを持っています。メニューには、熟練したシェフが巧みに調理した幅広い伝統料理が揃っています。繊細な刺身から風味豊かな天ぷらまで、それぞれの料理は味覚を刺激する芸術作品です。

樋口 が他の飲食店と違うのは、現代の技術を取り入れながら、日本料理の伝統の本質を守り続けるという取り組みです。レストランのエレガントでシンプルな装飾は、ゲストがダイニング体験に完全に浸ることができる静かな雰囲気を作り出しています。

樋口 の傑出した料理の 1 つは、新鮮な季節の食材を使用したシェフのテイスティング コースである、特製のおまかせメニューです。各コースは食材の風味と食感を際立たせるために慎重に吟味され、調和のとれた忘れられないお食事体験をお届けします。

日本料理の愛好家でも、単に思い出に残る食事を楽しみたいだけでも、樋口 は完璧な目的地です。高い評価、卓越した料理へのこだわり、そして居心地の良い雰囲気を備えたこのレストランは、お客様を日本の豊かな味を通じた料理の旅へとお連れすることをお約束します。

レストランの特徴

予約を受け付けております

高級レストラン

プライベートルーム

酒のセレクション

樋口のレビュー

樋口 Googleの平均スコア

4.8

樋口 食べログの平均スコア

3.95

4

食べログ
4回目訪問カウンター6席と個室。一つ一つ丁寧込みがお料理から伝わる純和食。イノベーティブが増えてきた中、昔ながらの和食が味わえる素敵なお店。樋口大将も腰が低くお料理の説明も丁寧で産地、素材の特...

4.6

食べログ
季節ごとの定期訪問の樋口さんにお邪魔しました。今回の狙いはもちろん松茸です。個室ではOKですがカウンターでは撮影NGなのですが樋口大将の所作を見ながら頂きたいのでアリーナ指定です。お料理は全部...

4.9

食べログ
木曜日の夜です。神宮前です。今夜は凡そ三ヶ月振りのこちら、樋口さんにお伺いしました。昨年の三月に初めてお伺いし、その衝撃に愕然としたラッコ。縁あって今年の七月に再訪が叶い、その...

4.6

食べログ
神宮前いわゆる原宿と表参道の間に所在し、都心の喧騒から離れた落ち着いた佇まいの名店 樋口。日本料理の名門とは、どういう食事屋さんだろうか。銀座しのはらの様な劇場型のパフォーマンスのお店...

4.8

食べログ
何ヶ月か前から予約を取る必要がある人気店です。駅から遠いようなのでタクシーで行きました。階段を上がったところに入口があります。腰が低くて柔らかい接客の大将と女将さん。お人柄の良さが伝わって...

4.9

食べログ
火曜日の夜です。神宮前です。今夜は一年数か月ぶりのこちら、″樋口″さんにお伺いしました。いや、正確に書くと、お伺いすることが叶いました。というのも、いつも仲良くしてくださるフォ...