주바 (Jiubar)

가구라자카의 숨겨진 인기 중국집
이 문을 열면 세련된 레스토랑이 나타난다. 도쿄답잖아.

음식은 꽤 괜찮았어요

이곳은 분명 숨은 보석이에요!

두 사람이 우연히
점점 더 유명해지고 있어요.
그는 더 이상 전화를 받지 않으며, 전화를 받을 때조차도,
늦게까지 예약이 꽉 찼어요.
그날 저는 오후 9시쯤 그곳에 가기로 결정했습니다.

이 가게는 간판도 없고, 다세대 주택의 한 방에 완전히 자리잡고 있습니다.
문을 열면, 8개 정도의 좌석이 있는 카운터가 보입니다.
놀라울 정도로 넓은 레스토랑이었고 뒤쪽에 테이블이 3개 있었습니다.
따뜻한 조명과 어두운 조명을 사용한 모드가 가장 좋습니다!
두 번째 데이트를 가면 꼭 행복해질 거예요!

알코올성 음료의 종류가 매우 다양하고, 단품요리도 소량 있습니다.
처음 집을 사는 거라면, 아마 정말 즐거운 시간을 보낼 수 있을 거예요!


◯준바 미트볼 880
강판 생강양념, 산초대마,
검은 식초의 산미와 설탕의 단맛이 어우러진 중독성 있는 미트볼
미트볼은 바깥쪽을 튀긴 것으로 질감이 단단합니다.
안은 쫄깃쫄깃하고 부드럽습니다.
굵은 돼지고기 지방이 돼지고기의 맛을 더욱 돋보이게 해주며, 정말 진짜 돼지고기 같아 보입니다!
개인적으로는 연근을 조금 첨가하고 싶습니다.

◯참깨물 듬뿍 만원 880엔
작은 만두보다 조금 두껍지만
원톤피자의 두께가 딱 적당해요.
간단한 다진 고기 소스
검은참깨장, 흰참깨장, 흰가루참깨, 고추향기름
이것도 좋네요 ♡

◯ 곱창찌개 980
예상과 달랐어요(ㅋㅋ)
곱창국물을 꺼냈는데,
부드러운 국물 기반의 곱창 스튜
대마를 일본 고추와 함께 듬뿍 얹어 드세요.
고추는 고추씨나 칠리와 같이 길이가 긴 고추입니다.
두 종류의 짧은 붉은 등불 또는 작은 탄두.
돼지고기가 아니고 와규소의 호르몬을 사용해서 약간 기름기가 많습니다.
써보셔도 꼭 맛있을거에요✨