Jiyouken

供应函馆招牌盐拉面的很棒的餐厅。
餐厅提供两种拉面选择：
1. 盐拉面
2. 酱油拉面

汤头不会太油腻，口感丰富，跟连锁拉面店的味道不一样，叉烧也特别好吃。
此外，这是一家家族经营的餐厅，因此拥有自己的独特配方，每一碗拉面都是用心制作的。虽然在北海道这是一家非常小的店，但这个家族仍在函馆小巷子里的这家小店里用心制作拉面。

我真诚的向大家推荐这家店，希望大家会喜欢！

这绝对是当地特色餐厅！他们上午 11:30 开门，我中午 12 点左右到那里，已经排起了长队。我前面大约有 12 个人，最后我等了一个小时才进去。菜单很简单，主要是日语（谷歌翻译相机就足够了。）我点了盐味拉面，上得很快。我真的很想点饺子，因为它们看起来真的很不错，但菜单上写着 16 块，对一个人来说太多了。后来我看到一个人只点半份，所以这是可能的！

汤汁清淡可口，尝起来让人精力充沛。叉烧很细，面条口感也很好。快吃完时，我加了一点白胡椒粉，汤的味道就完全变了。

真心推荐这个地方，但要做好等待的准备。

对我来说，这是函馆最好的拉面，店主看似很严格，但实际上他会友好地建议你的选择。我没有点以函馆这座城市命名的咸拉面，而是点了以这家店的名字命名的700日元蔬菜拉面。
老板夫妇跟我确认蔬菜拉面不是最受游客欢迎的，里面也没有肉。我觉得还可以，所以最终还是信奉这家店的名字，点了蔬菜拉面。=_=#
顺便说一句，饺子也很好吃。

他们的招牌菜是盐拉面。这家店简单而优雅。店主是一对非常友好的夫妇。这家店在当地人中非常受欢迎。店面 11:30 开门，我到的时候 11:35 就开始排队了。汤很棒，自制拉面也很美味，价格非常实惠，只要 500 日元！

函馆最好的盐味拉面！汤底清淡，但鲜味十足。每次我们去函馆，都不会去其他店。