Junisoh

令人難以置信的一餐。我們做了懷石料理，Tomo 是我們的廚師。他為我們做了一些令人難以置信的壽司和生魚片。也是一次很棒的對話！了解了很多關於我正在吃的食物的知識，並嘗試了一些新的美味海鮮。強烈建議10/10餐。

來這裡吃工作晚餐。我們點了22000日元的套餐，其中包括7種奇怪的菜餚。
食物量很少而且很不錯但是很慢。
價格的品質還可以。
考慮到價格，有些菜並沒有給人留下深刻的印象。
整體來說食物很不錯但是很貴。
最後我們一行人加上飲料一共花了35000。

我們在日本的最後一頓晚餐是在位於東京希爾頓酒店的 Junisoh，非常完美。我們決定體驗鐵板燒，廚師的烹飪表演與食物本身一樣是膳食的一部分。這次體驗遠遠超出了我在美國所知道的典型鐵板燒；這是一位大廚在工作中的近距離展示，我們擁有全場最好的座位來見證這場烹飪冒險。

每道菜都體現了廚師對細節和技巧的一絲不苟。準備工作如此精確，每一口食物都是一種啟示，在味道和品質上都超越了之前的一口。原料的選擇充分體現了他們對品質的承諾。鮮嫩的鮑魚、鮮美的蝦子、奢華的龍蝦、濃鬱的鵝肝以及各種新鮮的時令蔬菜，讓我們品嚐了一系列精緻的味道。每種食材都以其自身的特色而受到讚譽，增強了整體的用餐體驗。

清酒的選擇更增添了美食的樂趣。我們喝的清酒很優質，可以說是我嚐過的最好的清酒。它的順滑和濃鬱的味道與這頓飯完美地相得益彰，提升了整個用餐體驗。

Junisoh的這頓晚餐不只是一頓飯；更是一頓飯。這是一場濃縮了日本料理精髓的美食之旅。精湛的烹飪展示、優質的食材和出色的清酒相結合，使我們在日本的最後一頓晚餐成為我們旅行的難忘而恰當的結束。

如果您想享用美味的日本料理，值得一遊。示範很棒，餐點也很棒！和牛是必須嘗試的。