카가미 (Kagami)

일본에서의 첫 오마카세 경험! 호텔과 가까워서 한 명만 앉을 수 있어서 이곳을 선택했습니다. 다른 곳은 최소 2명이었습니다. 예약도 쉬웠습니다.

6인용이라 매우 친밀합니다. 셰프가 너무 친절해서 구글 번역으로 소통했습니다. 그는 매우 친절했습니다. (물 말고) 마실 게 있는지 물었을 때, 정말 배부르게 될 줄 알았기 때문에 물만 마시고 알코올은 마시지 않기로 했습니다. 밥 양이 적당한지 물었고, 배가 부르냐고도 물었습니다. 저는 매우 수줍고 조용한 사람이라 셰프가 저를 더 많이 참여시키려고 노력했습니다. 심지어 그가 제공하는 음식을 번역하기도 했습니다. 제가 불편을 끼친 셰프였다면 죄송합니다. 케이터링에 감사합니다. 맛있고 아름다웠습니다. 그들이 얼마나 많은 요리를 먹는지 상상만 할 수 있었습니다. 하하

그는 당신의 속도에 맞춰 당신을 섬기는 듯합니다. 저는 2시간 조금 넘게 거기에 있었지만 몇 분 동안은 우리끼리만 이야기를 나누었습니다.

다른 사람들은 관심이 없어서 혼자 왔지만, 다른 두 쌍이 있었고 그들도 괜찮았어요.

장소는 찾기가 조금 어려웠습니다. 우리는 약간 혼란스러웠지만 몇 걸음 내려가니 오른쪽에 있었습니다. 눈에 띄는 문.

여기서 세 가지 오마카세를 먹었는데, 여기가 단연 최고였습니다.

가격은 적당하고 에도마에 스시를 아주 잘 경험했습니다. 전통과 신선하고 독창적인 맛을 고수하며 와인 종류도 많습니다.