도쿄 중심부에 위치한Kagurazaka Fukinuki는 장어 요리 예술을 전문으로 하는 숨겨진 보석입니다. 이 매력적인 레스토랑은 이 지역의 다른 식당과 차별화되는 독특한 식사 경험을 제공합니다. 안으로 들어서면 전통적인 일본식 장식과 아늑한 좌석 공간이 있는 따뜻하고 매력적인 분위기가 여러분을 맞이합니다.
카구라자카 후키누키 메뉴의 스타는 물론 장어입니다. 이곳의 숙련된 셰프들은 장어를 완벽하게 구우는 기술을 터득하여 더 먹고 싶게 만드는 부드럽고 풍미 있는 요리를 만들어냅니다. 구운 장어를 얹은 밥 한 그릇인 고전적인 우나기 돈부리를 선택하든, 장어의 다양성을 보여주는 여러 코스 요리인 호사스러운 우나기 카이세키를 선택하든, 한 입 한 입이 감각을 위한 진정한 즐거움입니다.
Kagurazaka Fukinuki를 진정으로 차별화하는 것은 가장 신선한 재료와 전통적인 요리 기술만을 사용한다는 것입니다. 장어는 지역 공급업체에서 공급받아 최고의 품질과 지속 가능성을 보장합니다. 셰프들은 자신의 기술에 큰 자부심을 가지고 각 요리를 정밀함과 세부 사항에 대한 주의를 기울여 조심스럽게 준비합니다.
장어를 좋아하든 새로운 것을 시도하고 싶든, Kagurazaka Fukinuki는 음식 애호가라면 꼭 방문해야 할 곳입니다. 일본 요리의 풍부한 맛에 푹 빠져보고 이 뛰어난 레스토랑에서 장어 요리의 예술성을 경험하세요.
일요일:휴무 월: 오전 11시 30분~오후 3시, 오후 5시~오후 9시 화요일: 오전 11시 30분~오후 3시, 오후 5시~오후 9시 수요일: 오전 11시 30분~오후 3시, 오후 5시~오후 9시 목: 오전 11시 30분~오후 3시, 오후 5시~오후 9시 금: 오전 11시 30분~오후 3시, 오후 5시~오후 9시 토요일: 오전 11시 30분~오후 3시, 오후 5시~오후 9시
결제 방법
현금, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB
레스토랑 특징
테이크아웃 가능
예약 수락
업스케일
프라이빗 다이닝 룸
금연석을 부탁해요
사케 셀렉션
카구라자카 후키누키 (Kagurazaka Fukinuki) 리뷰
Kagurazaka Fukinuki 평균 Google 점수
4.4
5
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실내는 넓고, 대형 테이블이 있어 고급스러운 느낌이 듭니다. 점심으로 히츠마부시를 먹었습니다. 장어는 향기롭고 구워졌고, 안은 부드럽고 맛있습니다. 디저트로 아몬드 두부가 제공되었습니다.
4
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가구라자카의 바로 안쪽에 있는 조용한 장소에서 차분한 분위기 속에서 장어를 즐기실 수 있습니다. 장어는 양념이 잘 되어 맛있었고, 밥에는 소스의 양도 적당했습니다. 디저트로는 살구두부가 장어집인데도 꽤 고급스러워서 놀랐습니다.
