일본어에서 번역됨:
흰 게살 국수 표준을 주문했습니다.
우선, 세련된 그릇과 아름답게 배열된 라멘에 감동했습니다.
국수는 거의 곧은 약간 딱딱한 국수였고, 국수의 바삭함과 닭고기 옷감이 합쳐져 식감이 좋았습니다. 수프는 가볍지만 농축된 우마미 풍미와 코를 통해 느껴지는 아주 좋은 게 풍미가 있습니다.
또한, 풍미를 바꾸기 위해 레몬이 들어 있는데, 처음엔 레몬이 라면과 잘 어울릴지 의심스러웠지만, 몇 방울 떨어뜨려보니 부드러운 맛에서 단단한 맛으로 바뀌어서 맛있었습니다!
재료는 많은데 라멘에 방해되는 건 없고 잘 생각해서 만든거예요. 재료 하나하나 다 맛있었어요😋
일반 라멘보다 비싸지만, 그만한 가치는 있다고 생각합니다. 마지막에 가게 출구까지 배웅해줘서 정말 놀랐습니다. 가게 내부나 라멘 말고는 별 다른 게 없고, 프랑스라고 자칭하는 만큼. 좀 부자가 된 기분이 드는 라멘집이었습니다.