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◆ 계란찜을 곁들인 조개찜, 아스파라거스(삶은 것), 가다랑어(사시미, 구이), 난반 절임 전갱이, 은어 소금구이(2조각), 생강소스를 곁들인 흰살 생선, 장어 하치만 롤, 치리멘 고추밥, 사케 등.
◆실제 비용 : 16,000엔/2명
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가라스마 오이케역이나 마루타마치역에서 도보로 약 7분 거리에 저희 매장이 있습니다. 카운터와 테이블 좌석이 두 개 있어서 데이트와 오락 모두에 이용 가능합니다. 저는 일주일 전에 예약을 하고 일요일 밤에 방문했습니다. 좋아하는 정통 일본 요리를 단품으로 즐기실 수 있습니다.
불행히도 카운터가 가득 차서 테이블에 예약을 했습니다. 일찍 예약하는 것이 좋습니다.
알코올은 저렴하며, 생맥주와 하이볼은 700엔부터 시작합니다. 사케도 1,000엔 정도입니다.
주인인 이치카와 씨의 추천을 들으며 주문했습니다. 토요일과 일요일의 고객층은 도쿄와 지역 주민이 대략 50:50으로 나뉩니다. 이치카와 씨는 제 요청에 직접 응답했고, 매우 정중했습니다. 오락용으로 적합해 보입니다.
〇아스파라거스 삶기
〇아지난반즈케
〇 가다랑어 사시미와 타타키
〇소금구이 살아있는 은어
〇치리멘 고추밥
〇장어 하치만마키
〇팥소를 넣은 구지
특히 절인 고등어, 소금구이 살아있는 은어, 된장은 인상적이다. 다시국을 이용한 요리는 특히 맛있고 기억에 남는다.
신칸센 시간이 다 되어서 그걸로 정했습니다. 1인당 10,000원도 안 됩니다.
제가 꽤 많이 먹었기 때문에 15,000엔 정도 나올 거라고 생각했는데, 가격은 절반 정도였습니다.
예상치 못한 비용 효율성. 다음에는 카운터 자리를 예약하고 시간 걱정 없이 풀코스를 즐기고 싶습니다.