Магазин в Кагуразаке, Токио.
Это магазин, где фото- и видеосъемка строго запрещены.
Я пошла с другом-гурманом из Хиросимы и другом-гурманом из Токио♪
Среди единственные в мире стерильные редкие цыплята, курица Такасака.
Это единственный ресторан в мире, где вы можете съесть «Цыпленок Такасака, курица Касахара» высочайшего качества и чрезвычайно сложно зарезервировать.
Полная система из двух частей с 17:30 и 20:45.
Владелец, г-н Юхито Касахара, денди и добрый.
Любовь к якитори очень велика. высший класс в Японии ✨
Не только древесный уголь, но и теперь редкий древесный уголь Кишу Бинчо✨
Пока гриль нагревается, большой вентилятором несколько раз машут с серьезными глазами, но вы не можете видеть внутреннюю часть специально сделанного большого кирпичного гриля, и хотя верх покрыт стеклом, вы можете увидеть, а можете и не увидеть его, даже если встанете. Так что это как шкатулка с сокровищами✨
Искусно приготовленные якитори, которые подаются на волшебном столе-гриле Таматебако, действительно впечатляют во всех отношениях✨
Самое примечательное, что большинство шампуров — это железные шампуры (возможно, алюминиевые шампуры).
Даже если оно коснется вашего рта, вы не обожжетесь.
Сложная пастеризация внутренней части курицы с помощью железные шампуры ✨
Бамбуковые шампуры также использовались, толстые или тонкие.
Каждый раз, когда я прихожу, они становятся все более изысканными, и это блюдо высокого класса, которое больше похоже на якитори, чем на якитори✨
Хотя цена высока, это лучшее якитори, которое стоит попробовать хотя бы раз в жизни. (*^▽^*)
То, что я получил, описано ниже.
▼Полный курс омакасе
Сашими из грудки, зеленый лук, соевый соус *Большие и липкие, с текстурой обычного мяса и лучшего вкуса✨
Сашими из печени с имбирно-соевым соусом *Большое, густое и вкусное, как фуа гра✨
Железные шампуры Нэгими *Горячая, хрустящая кожица, пухлая и вкусная✨
Пельмени на железных шампурах *Очень вкусные с впечатляющим мясным соком✨
Огурцы
Тёртый редис с соевым соусом и лаймом
Железные шампуры Сесери *Большие редкие, жевательные и сочные, супер восхитительно✨
Железные шашлычки Furisode *Невероятно вкусные блюда с острой, жевательной и хрустящей кожицей✨
Бамбуковый шампур из печени * Печень — это настоящая фуа-гра ♪ Влажная и чрезвычайно вкусная во всем Париже ✨
Тонкий бамбук с гинкго Шашлычки *Острые и непревзойденные пастеризованные вкусы✨
Бамбуковые шашлычки из куриного филе *Вкусно, как сашими на гриле✨
Бамбуковые шашлычки сегимо *Самое вкусное, даже самое вкусное✨
Тяванмуси с имбирем и почками деревьев *Суп даси глубокий и вкусный✨
Бонджири * Горячий, блестящий, не жирный , чистая кожица, хрустящая и жевательная, очень вкусная ✨
Кашива *Горячая, сочная, жевательная и невероятно вкусная. очень вкусно✨
Тёртый редис
огурец
Куриные крылышки на железных шампурах *Они большие, кости можно обхватить японской бумагой и сожрать ♪ Жир гладкий, кожица жевательная и нежная. хрустящий хрустящий вкус - лучший ✨
дополнение
Железный шампур Сунагимо *Среднепрожаренный и очень вкусный✨
Курица пельмени на железных шампурах *Сочные и вкусные✨
Железные шампуры Хацумото *Красивые, сочные, чистые, жевательные и супервкусные✨
Железные шампуры Soriles * Хрустящие, жевательные, жирные и очень вкусные ✨
Стейк в юбке на железных шампурах *Жевательное, жевательное мясо и очень вкусное✨
Сердце раскололось *Редкий, горячий и очень вкусный✨
чай
Рамен Маленький зеленый лук, ложка с цирконием *Самый вкусный соленый рамен с тонкой прямой лапшой✨
Рисовые шарики на гриле, ложка чазуке с цирконием * Супер вкусно с супер-острый суп и рисовые шарики на гриле ✨
Ложка Оякодон с цирконием *Суп Даши освежает и вкусно✨
чай
пиво 1
Айти Ёсиюки
Мияги Хидаками
Мияги Хидаками Накадори Дайгиндзё
Хаккайсан
