神楽坂 大川や

東京の風情ある神楽坂にある「神楽坂 大川や」は、そばと天ぷらの名店です。日本そば百名店に選ばれた神楽坂 大川やは、神楽坂そば協会と食べログそばランキングの2022年第1位に選ばれました。

神楽坂 大川や が他の飲食店と違うのは、品質と伝統へのこだわりです。そばは良質なそば粉を使用し、繊細で風味豊かな自家製麺を使用しています。一方、天ぷらは、新鮮な季節の食材と軽くてサクサクした衣を使用して巧みに調理されます。

店内は伝統的な和の雰囲気が漂い、木製の調度品が配され、落ち着いた雰囲気が漂います。カウンターに座って熟練のシェフが調理する様子を眺めたり、座敷の個室でより親密な食事を楽しむこともできます。

神楽坂 大川やでぜひ味わってほしいのは、つゆを添えたさっぱりとした冷たいそばの「ざるそば」や、シェフの技と創造性が光る天ぷらの盛り合わせ「天ぷら盛り合わせ」などです。しっかりと食事を楽しみたい方には、そばと天ぷらを組み合わせたセットメニューもあり、満足のいくお食事をお楽しみいただけます。

そば愛好家でも、単に本格的な日本料理を堪能したい人でも、神楽坂 大川や は見逃せない場所です。品質へのこだわり、伝統的な調理法、温かい雰囲気を備えたこのレストランは、神楽坂の中心部で本当に思い出に残る食事体験を提供します。