이 매장은 고탄다역에서 도보 7~8분 거리에 있습니다.
타베로그에 맛있는 집이 별로 소개되어 있지 않잖아요... 또 느꼈어요.
매장은 세련된 분위기이지만, 아늑한 시골 가게 같은 느낌도 듭니다. 제가 가장 좋아하는 분위기입니다. 매장 직원들은 따뜻하고 편안한 분위기를 가지고 있습니다.
카운터석과 테이블석이 있고, 좌석이 꽤 많습니다. 하지만 모든 자리가 만석이었습니다.
킹스브런치 등에 소개된 인기 레스토랑입니다.
◎주문하기✅
두 가지 종류의 절임 닭가슴살 (당일 절임과 익일 절임)
삶은 생강
구운 휴가 닭 허벅지, 반마리
스페셜 프라이드 치킨 (비밀 메뉴)
얌 스테이크
생선 케이크
오야코돈
절인 닭가슴살은 두 종류가 있는데, 하나는 같은 날, 하나는 둘째 날. 이것도 다른 맛을 즐기는 재밌는 방법이에요. 둘 다 맛있긴 한데 😂 이런 음식을 즐길 수 있어서 행복해요
이 특별한 튀긴 닭은 킹스 브런치에도 등장했습니다. 똥집을 준비한 후 소스에 절인 것 같습니다... 어려운지 모르겠지만 맛있습니다. ㅋㅋㅋ
적당한 소금맛과 부드러움. 육즙이 가득한 속은 참을 수 없어요.
개인적으로는 생강조림 간도 꼭 드세요! 너무 맛있어요. 설명하기 어렵지만 제 취향이에요 🥹 제 요리 감각을 보여준 요리였어요.
마지막에 나오는 오야코동(오야코동)이 제일 맛있어요. 사장님이 숯불에 닭고기와 부드러운 계란을 즐겁게 구워주셨어요. 맛있을 것 같아요😂
솔직히 신주쿠에선 이렇게 음식에 대한 꼼꼼함을 느낄 수 있는 닭집이 또 없네요 ㅋㅋㅋ
농담이 아니라, 제 개인적인 의견으로는 도쿄에서 본 치킨집 중에서 아마 가장 좋은 것 같아요 👏 맛도 좋을 뿐만 아니라 음식에 대한 집념도 느낄 수 있어요. 고객 서비스와 분위기에 반해버렸어요!
나는 매우 만족했습니다
식사 감사합니다