고베 중심부에 위치한키타노사카 고바야시는 독특한 식사 경험을 제공하는 숨겨진 보석입니다. 전통적인 일본 메밀 국수 요리인 소바를 전문으로 하는 이 레스토랑은 음식 애호가와 소바 애호가 모두에게 꼭 방문해야 할 곳입니다.
기타노사카 고바야시를 다른 식당과 차별화하는 것은 품질과 진정성에 대한 헌신입니다. 소바 국수는 전통적인 방법을 사용하여 직접 만들어 완벽한 질감과 풍미를 보장합니다. 메뉴에는 디핑 소스를 곁들인 고전적인 차가운 소바부터 풍미 있는 국물에 담긴 뜨거운 소바까지 다양한 소바 요리가 있습니다. 각 요리는 아름답게 제공되어 모든 접시에 담긴 예술성과 세부 사항에 대한 관심을 보여줍니다.
레스토랑 자체는 우아한 장식과 따뜻한 조명으로 전통적인 일본 분위기를 풍깁니다. 친밀한 좌석 배치는 친구나 사랑하는 사람과 함께 식사를 즐기기에 완벽한 아늑하고 편안한 식사 경험을 제공합니다. 소바를 좋아하든 단순히 새로운 것을 시도하고 싶든, 기타노사카 고바야시는 놓치지 말아야 할 요리 명소입니다.
일요일: 오전 11시 30분~오후 3시 월요일:휴무 화요일:휴무 수요일: 오전 11시 30분~오후 3시, 오후 5시 30분~오후 8시 목: 오전 11시 30분~오후 3시, 오후 5시 30분~오후 8시 금: 오전 11시 30분~오후 3시, 오후 5시 30분~오후 8시 토요일: 오전 11시 30분~오후 3시, 오후 5시 30분~오후 8시
결제 방법
현금
레스토랑 특징
금연석을 부탁해요
사케 셀렉션
스타일리시한 인테리어
기타노사카 고바야시 (Kitanosaka Kobayashi) 리뷰
Kitanosaka Kobayashi 평균 Google 점수
4.5
4
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맛도 좋고 미적 감각도 좋아요. 음식이 타이밍이 안 좋았기 때문에 별점 하나만 빼요. 꼭 다시 갈 거예요.
4
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인테리어 디자인과 음식 자체가 너무 좋아요...
5
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따뜻할 때에도 소바의 진한 맛을 느낄 수 있었습니다. 물론 다시도 최고예요❗️ 12시경에는 줄이 약간 있었지만, 좌석 제한으로 혼자 왔기 때문에 우선 안내를 받았습니다. 가게 뒤편에 국수를 만드는 곳이 있는데, 직접 만드는 모습을 시연하는 모습도 볼 수 있을 것 같지만, 저는 정말 즐거웠던 레스토랑이었습니다. 여주인님께서도 세심한 서비스를 제공해 주셔서, 혼자라도 편안하게 지낼 수 있는 식당이었습니다. 모든 것에 대해 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
