Situé à Hiroshima, Kiyotan est un restaurant unique et sophistiqué qui propose une délicieuse combinaison de cuisine japonaise et de saké soigneusement sélectionné. Le nom « Kiyotan » dérive du concept consistant à profiter de la pureté de la nourriture, de l'ambiance et de la vaisselle (« kiyotan » signifie « pur » en japonais) tout en s'adonnant au plaisir du saké (« tan » signifie « apprécier » en japonais). ). Chez Kiyotan, vous pouvez savourer les saveurs exquises et la douceur de différentes marques de saké, en les faisant rouler sur votre langue avant de les laisser couler dans votre gorge, en vivant un moment de plaisir merveilleux.
Quoi Kiyotan se distingue par sa vaste sélection de sakés, soigneusement choisis par le propriétaire. Vous pouvez explorer une large gamme de variétés de saké, y compris des étiquettes rares et uniques. Le restaurant propose également un délicieux menu de plats qui complètent parfaitement le saké. À partir d'ingrédients de saison, les chefs talentueux créent des créations culinaires exceptionnelles qui se savourent lentement, vous permettant d'apprécier pleinement les saveurs et les textures. La décoration du restaurant est élégante et raffinée, avec une touche créative consistant à utiliser du saké masu (tasses à saké en bois) comme décoration murale unique.
Que vous soyez un passionné de saké ou que vous recherchiez simplement une expérience culinaire mémorable, Kiyotan est la destination idéale. Plongez-vous dans le monde de la cuisine et du saké japonais, et laissez les saveurs et l'ambiance vous transporter dans un royaume de pur plaisir.