일본 아이치에 위치한코추텐은현대적인 감각이 가미된 전통적인 프랑스 요리를 전문으로 하는 레스토랑입니다. 이 숨겨진 보석은 독특한 식사 경험을 제공하여, 손님들이 일상의 번잡함에서 벗어나 절묘한 맛의 세계에 빠져들 수 있도록 합니다. 최고의 재료와 세심한 디테일에 집중하는 재능 있는 셰프 카츠후미 카미야는 시각적으로 놀랍고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리를 만들어냅니다.
코추텐을 다른 식당과 차별화하는 것은 최고 수준의 환대를 제공하려는 노력입니다. 레스토랑에 발을 디딘 순간부터 따뜻하고 세심한 서비스로 맞이합니다. 메인 다이닝 구역의 우아하고 매력적인 분위기와 아늑한 셀러룸이 전반적인 식사 경험을 더해줍니다.
코추텐의 눈에 띄는 메뉴 중 하나는 세계 최고로 인정받은 수상 경력에 빛나는 파테 앙 크루트입니다. 이 짭짤한 요리는 완벽하게 양념한 고기 층을 얇은 페이스트리 크러스트로 감싼 진정한 걸작입니다. 다른 추천 요리로는 셰프 카미야가 전문적으로 준비한 다양한 제철 재료를 사용한 꼼꼼하게 만든 저녁 코스가 있습니다.
프랑스 요리의 감정가이든 단순히 기억에 남는 식사 경험을 찾고 있든, Kochuten은 완벽한 목적지입니다. 요리의 탁월함, 흠잡을 데 없는 서비스, 매력적인 분위기에 대한 헌신으로, 이 레스토랑은 방문하는 모든 사람에게 지속적인 인상을 남길 것입니다.
일요일: 오전 11시 45분~오후 3시, 오후 6시~오후 10시 월요일:휴무 화요일: 오전 11시 45분~오후 3시, 오후 6시~오후 10시 수요일: 오전 11시 45분~오후 3시, 오후 6시~오후 10시 목: 오전 11시 45분~오후 3시, 오후 6시~오후 10시 금: 오전 11:45~오후 3:00, 오후 6:00~오후 10:00 토: 오전 11시 45분~오후 3시, 오후 6시~오후 10시
결제 방법
현금, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB
레스토랑 특징
예약 수락
와인 목록
휠체어 접근 가능
프라이빗 다이닝 룸
금연석을 부탁해요
스타일리시한 인테리어
코흐텐 (Kochuten) 리뷰
Kochuten 평균 Google 점수
4.5
5
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이곳은 나고야에서 가장 좋은 레스토랑일 수 있고, 과장이 아닙니다. 모든 것이 세계적 수준이었습니다.
4
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셰프는 기후의 루미에르에서 수학했기 때문에 레스토랑은 고전적인 프랑스식이지만 제가 마지막으로 왔을 때보다 더 현대적인 스타일로 진화했습니다. 미슐랭 1스타, 타벨로그 100 유명 레스토랑, 청동 등급. 성게 콩소메 젤리, 메인요리는 일본산 검은소고기 추천합니다. 황금도미 요리에 들어간 사프란 소스가 너무 짜더군요. 빵도 맛이 없네요. 앞으로도 더욱 발전해 나가기를 기대합니다.
5
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음식과 서비스 모두 훌륭했습니다. 창의적으로 준비된 모든 요리가 너무 맛있어서 다음 접시에는 무엇이 나올지 궁금하지 않을 수 없었습니다. 직원들의 따뜻한 환대 덕분에 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다.
