Konaya

Ubicado en el bullicioso vecindario de Sengoku en Tokio, konaya es una gema oculta en la cocina tradicional japonesa, particularmente Okonomiyaki, Monjayaki y Teppanyaki. Establecido en 1993, este encantador restaurante exuda un encanto nostálgico con su interior retro, que recuerda a los restaurantes de la vieja escuela en el centro de Tokio. Lo que distingue a Konaya es su dedicación al uso de ingredientes caseros, incluido su caldo Dashi exclusivo y fideos artesanales para platos como Modern-Yaki y Yakisoba.

Konaya cuenta con un menú extenso con más Okonomiyaki a creaciones innovadoras como las brochetas de Teppanyaki. El restaurante también ofrece una amplia selección de auténticos espíritus japoneses, que incluyen sake, shochu y vinos naturales, lo que lo convierte en un lugar perfecto para aquellos que buscan saborear los sabores tradicionales. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, Konaya es un lugar de referencia para familias, amigos y cualquiera que busque una muestra de la auténtica cocina del centro de Tokio en un entorno acogedor.