이 소바 가게를 발견한 것은 사막에서 오아시스를 발견한 것과 같았습니다. 교토 주변 언덕에서 로드바이크를 타다가 이 가게를 발견했습니다. 아라시야마에서 미즈오 마을까지 오르막길을 올라간 후, 고품질 탄수화물로 배터리를 충전할 만한 간식을 찾았습니다. 지역 '오바찬'(노인 여성) 두 명이 산을 몇 킬로미터 더 올라가 '마츠바라'에서 소바(메밀 국수)를 먹으라고 제안했습니다. 좋은 조언이었습니다!
마츠바라는 현지에서 재배한 메밀로 만든 수제 소바를 제공합니다. 그들은 당신 바로 앞에서 그것을 만드는데, 보는 것도 흥미롭고, 정말 맛있습니다! 그들은 또한 맛있는 튀김을 제공합니다. 마지막으로, 그 지역은 아름답고, 가게 자체는 멋지게 디자인되었습니다. 그것은 현대적이고 전통적입니다.
강력 추천합니다!
