Ubicado en Kioto, Kuchibashi Modern es un restaurante único y emocionante que se especializa en yakitori, una cocina tradicional japonesa de brochetas de pollo a la parrilla. Este restaurante ha sido reconocido como uno de los 100 mejores restaurantes de yakitori en la prestigiosa selección 'Yakitori West Best 2023'. Con una calificación de 3,72 de 5 estrellas y más de 220 reseñas en Tabelog, está claro que Kuchibashi Modern es uno de los favoritos tanto entre los lugareños como entre los visitantes.
Lo que diferencia a Kuchibashi Modern de otros establecimientos gastronómicos es su ambiente moderno y elegante. El interior está bellamente decorado con una combinación de elementos tradicionales y contemporáneos, creando un espacio acogedor y confortable para los comensales. Los expertos chefs de Kuchibashi Modern utilizan sólo los mejores ingredientes para crear sus deliciosos platos de yakitori. Desde suculentos muslos de pollo hasta tiernas alitas de pollo, cada brocheta se asa a la perfección, lo que da como resultado una experiencia ahumada y sabrosa.
Uno de los elementos del menú que debes probar en Kuchibashi Modern es su plato exclusivo de yakitori. Este plato presenta una variedad de brochetas, lo que permite a los comensales probar diferentes cortes de pollo y sabores. Cada brocheta está sazonada y asada por expertos, lo que demuestra la habilidad y la artesanía de los chefs. Además, Kuchibashi Modern ofrece una variedad de otros platos deliciosos, como verduras asadas, tazones de arroz y ensaladas refrescantes, lo que garantiza que haya algo para que todos disfruten.
Si eres un Si eres fanático del yakitori o buscas probarlo por primera vez, Kuchibashi Modern es el destino perfecto. Con su cocina de primer nivel, su ambiente elegante y su amable personal, este restaurante garantiza una experiencia gastronómica memorable. Entonces, ¿por qué no disfrutar de los sabores de Japón y saborear el delicioso yakitori en Kuchibashi Modern?