他还是一位招待游客的天才。
小川主厨开朗的性格
可以品尝镰仓当地特产并就地消费的意大利餐厅✨
？
融入古都镰仓的饮食文化
隐秘餐厅
“Ristorante La Luce”️
？
？
每天早上在佐岛和小坪的渔港。
精心挑选的油炸海鲜，
？
购买镰仓蔬菜
拜访熟悉的农户等
也适用于时令新鲜食材
看来他很注重
？
→我收到了这个
咕噜茄子薄荷泥
薄荷是自家种植的。
？
？
使用日式餐具和筷子的独特就餐方式
？
？
外观犹如一座绿意盎然的世外桃源，
是因为小川厨师是建筑系毕业的吗？
商店内展出了许多艺术品。
？
我参观的那天
仅限艺术家
甚至还有一个摊位️
？
？
？
？
不仅是厨师的个性，
当然食物也很精致✨
？
虽然是午餐时间
这个价格，这个量，这个美味
6600日元很便宜。
？
？
最大的震惊是
意大利面奖杯
？
我一般不太喜欢面条，
这个奖杯
口感细腻，入口即化✨
？
酱汁也是星鳗和秋葵。
我从未听说过的组合。
这是一系列的惊喜。
？
？
？
Salsiccia 馅饼卷
从很多方面来说都是杰作！！
？
因为，
我听不到“Salsiccia”
？
“你说的是哪种馅饼包装纸？”
当我再次询问时
小川主厨讲了几句话。
？
？
/
“这是一份充满幸福和善良的馅饼卷。”
\
？
和（⑅˃◡˂⑅）
？
？
？
？
在那之后，
“啊哈哈，
Salsiccia 是香肠！”
他告诉我，
这真是一段有趣的时光️
？
内心渐渐温暖起来
这是一道令人暖心的菜❤️
？
？
？
◇主厨精选午餐 6,000 日元
・前菜1：达尔麦卡奶油酱低温烹调
・前菜2：玉米慕斯、红虾、清汤冻
・开胃菜 3：Salsiccia（生香肠）馅饼卷
・意大利面：特罗菲尔星鳗秋葵罗勒酱
・主菜（鱼类）：舞鹤石首鱼～茄子薄荷泥～
・主菜（肉）：土豆炸猪排～配橄榄黄油～
・甜品：巴斯克芝士蛋糕、蓝莓酸奶
？
+搭配葡萄酒 5,000 日元
？
？
谢谢你的餐食✨
