La Scogliera是一家由当地渔民经营的独特餐厅,专门供应意大利南部的海鲜美食。餐厅名称“La Scogliera”在意大利语中意为“码头”,餐厅温馨宜人的氛围将带您走进意大利南部的一个小渔村。这家美丽的餐厅位于东京赤坂,以使用筑地市场和八丈岛的新鲜鱼类和美味蔬菜而闻名。店主是八丈岛的渔民,他将这些食材与优质橄榄油、大蒜和西红柿相结合,重现了地中海的正宗风味,尤其是来自坎帕尼亚和西西里岛的风味。
La Scogliera 餐厅的与众不同之处在于,它致力于展示意大利南部最好的海鲜。菜单上有各种令人垂涎欲滴的菜肴,包括招牌“Frègula”,一种来自撒丁岛的手工意大利面,以及用海水海胆制成的“Uni Pasta”。餐厅提供多道套餐,例如“Costa Amalfi”套餐,即使没有肉,您也可以体验到意大利南部海鲜美食的精髓。“Costa Smeralda”套餐是一种豪华选择,展示了餐厅最好的菜肴,包括在单独的玻璃盘子上供应的各种令人惊叹的开胃菜。