LA TRACE是一家位於奈良的法式餐廳,因其對細節的一絲不苟和致力於展示每種食材的精髓而脫穎而出。 “LA TRACE”這個名字在法語中翻譯為“足跡”,象徵著廚師致力於追蹤每道菜所用原料的來源和品質。 LA TRACE 的菜單經過精心策劃,以反映季節的變化,為客人提供用餐體驗,讓客人可以品嚐每道菜的味道,同時感受到餐廳從家具到餐具的各個方面的溫暖和工藝。
LA TRACE 的亮點之一是季節性品嚐菜單,由廚師精心挑選的 10 道菜,讓食客能夠體驗到直接來自當地生產商的食材帶來的口味的微妙轉變。此菜單價格為每人 14,300 日元,適合 2 至 4 位客人,供應時間為下午 6:00 至晚上 10:00。餐廳的內部散發著舒適的氛圍,邀請客人沉浸在獨特的美食之旅中,捕捉奈良當地農產品的精髓和法國美食的藝術。 LA TRACE 對品質、季節性和透過食物講述故事的承諾使其成為奈良必去的餐飲目的地。