Le Grenier à Pain Kojimachi

我喜歡這裡的火腿果醬。這是我在巴黎最好的感覺。牛角麵包配鮭魚和酪梨三明治也不錯。 Fougasse、Canelé 等等……如果這家麵包店就在附近，我每天都會去那裡。

向最好的麵包店致敬。
8點左右開門。物品從烤箱出來後，最好在 1 或 2 小時內購買。他們還有很多其他的東西，像是沙拉、蜂蜜等。
當你經過這家店時，香氣足以讓你進去。

我來自法國鄉村，這正是我在東京期間一直在尋找的麵包房類型。
我希望他們能讓他們的pain au levain更容易獲得（更多種類，有miche、demi-miche、batard等等）並且更早上市（我停下來買早餐麵包，它還沒有準備好）但是否則味道就很不錯了。
工作人員明白他們在說什麼，儘管買不到我想要的痛苦（顯然買麵包當早餐不是這裡的事情），但他們非常友善，能夠重新引導我選擇其他選擇沒有麻煩的選擇。令我印象深刻的是，他們並沒有將我重新安排到標準的日式煎餅底（這裡非常常見的甜分層麵團），而是安排了一種非常適合奶酪和醃肉的 Seigle 替代品。索西森）。
東京最正宗、最好的麵包店！