Le Jardin des Saveurs (Le Jardin Des Saveurs)

고전적인 프랑스 요리를 즐길 수있는 작은 레스토랑. 열린 주방을 사용하면 요리사가 요리를 능숙하게 준비하는 것을 즐길 수 있습니다.
소스는 매우 풍부하지만 너무 부족한 느낌은 없습니다. 그러나 칼로리가있는 것 같습니다 (^^ ;;
Omakase 코스는 내용을 고려하여 합리적으로 가격이 책정되었습니다.

음식은 풍부하고 거대합니다. 강하게 짠맛. 클래식 프랑스어. 그것은 당신이 중독 될 것이 아니라, 당신의 몸에 친절한 요리입니다. 물론 귀엽지 않습니다. 이것은 작은 코스와 많은 요리를 좋아하는 사람들을위한 것이 아닙니다. 그다지 좋지는 않았지만 모두 맛있었습니다. 그러나 나는 전문가가 제가 기대했던 것이 아니라고 생각합니다. 나는 그것이 바로 그럴 것 같아요.

카운터에 앉으면 실제로 음식이 바로 앞에서 준비되는 것을 볼 수 있으므로 큰 영향을 미칩니다. 저에게는 공연을 보게되어 기뻤지 만 일부 사람들은 요리사와 너무 가깝기 때문에 관심을 가질 수 있습니다. 재료의 포장을 볼 수 있으며 어떤 종류의 접시가 준비되어 있는지 정확히 알 수 있으므로 놀라움이 없습니다. 가게의 내부는 대부분 주황색이어서 흥분하게 느껴졌습니다. 나는 다른 세상에 온 것 같은 느낌이 들었습니다.

서비스는 부드럽고 매우 예의 바른 신사가 제공했지만 즐거운 경험이었습니다.

카운터에 가면 공간이 많지 않으므로 채팅을하거나 데이트를하는 것이 아니라 음식에 대한 진지한 사고 방식으로 거기에가는 것이 좋습니다. 나는 요리사의 열정과 진지함을 느낄 수 있었고, 그것은 내 척추 아래로 따끔 거림을 보냈다. 개인적으로, 나는 식당의 방향과 요리사의 아이디어를 좋아하지만 차 한잔은 아니지만 존경합니다. 그렇기 때문에 Tabelog의 리뷰가 낮지 않은 이유를 이해합니다. 그러나 솔직히, 나는 도울 수는 없지만 너무 높게 평가되고 있다고 생각합니다.

그것은 관련이 없지만, 저를 강타한 것은 요리사의 미니 모호가 얼마나 멋진 지 (당신이 자세히 보지 않으면 말할 수 없음)

주중 점심을 방문했습니다. 카운터와 오픈 주방에 6 석이있는 프랑스 식당.
카운터가 있기 때문에 혼자라도 괜찮습니다. 그날, 나 자신을 포함한 세 그룹은 모두 혼자였습니다. 그러나 예약이 필요합니다. (도중에오고 싶은 사람이 있었지만 그는 물러났습니다.)
와인은 조금 비싸다고 생각합니다. 유리의 경우 2200 ~ ~ 비용이 들기 때문에 여러 안경을 구입할 수는 없습니다. 음식 자체는 매우 맛있고 만족 스럽지만,이 가격에, 나는 오히려 쁘띠 포를 가질 것입니다.
omakase 런치 코스, 샴페인 한 잔, 각 붉은 잔은 약 10,000 엔입니다.