舞

ウェスティンホテル東京内にある舞では、伝統的な日本料理を堪能できる洗練されたダイニング体験を提供しています。レストランの落ち着いた雰囲気は、日本の四季を巧みに表現した、丁寧に作られた懐石料理を楽しむのに理想的な環境です。懐石料理のフルコースに加えて、厳選された食材を使用した弁当やアラカルトなどのよりカジュアルなオプションもお選びいただけます。さまざまな日本酒やその他の飲み物を取り揃えた豊富なドリンクメニューは、料理の絶妙な味を完璧に引き立てます。ビジネスミーティングでも、友人や家族との食事でも、舞では、大人数のグループ予約も含め、さまざまな規模のグループに対応しています。

舞の際立った特徴の1つは、あらゆる年齢のゲストに思い出に残るダイニング体験を提供するホスピタリティへのこだわりです。レストランのプライベートダイニングルームは、さまざまな機会に合わせて調整できる静かな空間を提供し、さまざまなダイニングニーズに柔軟に対応します。おすすめの「花」コースなどの懐石料理コースでは、シェフが厳選した旬の食材をふんだんに使い、日本料理の真髄をとらえた料理の旅をお届けします。「奏」や「凛」などのコースでは、最高級の食材を絶妙な料理に仕上げ、無料のドリンクとともにお食事のひとときをさらに充実させることができます。洗練された雰囲気の中で本格的な日本料理を味わうには、ウェスティンホテル東京の舞 はぜひ訪れたい場所です。