マキノンチ

マキノンチは、石川県金沢市にあるフレンチレストランです。この受賞歴のあるレストランは、2024 年に食べログ アワードで銅賞を受賞し、西部地域のフランス料理レストラン トップ 100 の 1 つに選ばれています。 マキノンチ の特徴は、友人の居心地の良い家を思い出させる、その独特で魅力的な雰囲気です。店内に入ると、まるで秘密基地のような神秘的で魅惑的な空間が広がります。

マキノンチ のメニューは、創造性と遊び心を加えたフランス料理の楽しい融合を提供します。シェフ牧野博一は、伝統的なフランス料理の枠を超え、驚きと風味豊かな料理を生み出します。レストランではランチ、ディナーともにコースメニューを提供しており、ゲストはシェフの料理の旅を満喫できます。絶品のメインコースから、土鍋で炊いたご飯や麺の満足のいくフィナーレまで、どの料理も、もっと食べたくなる芸術作品です。

マキノンチ では、シェフの食に対する情熱と、ユニークな食事体験を作り出すための献身的な姿勢が細部にまで表れています。レストランの居心地の良いカウンター席では、ゲストがシェフと対話し、それぞれの料理の背後にある芸術性を目の当たりにすることができます。グルメ愛好家でも、単に思い出に残る食事体験を探している人でも、マキノンチ は美食の冒険を満喫するのに最適な場所です。