히로시마에 위치한 마사루 는 맛있고 정통적인 오코노미야키를 전문으로 하는 숨겨진 보석입니다. 이 레스토랑은 뜨거운 철판 그릴에서 조리되는 부드럽고 바삭한 팬케이크로 유명합니다. 마사루의 주인은 유명한 오코노미야키 레스토랑인 로페즈에서 수련을 받았고, 그들의 비밀 레시피를 물려받아 마사루의 오코노미야키는 진정으로 독특합니다.
마사루를 다른 식당과 차별화하는 것은 세부 사항에 대한 주의와 고품질 재료 사용에 대한 헌신입니다. 오코노미야키에 사용되는 양배추는 완벽하게 쪄서 자연스러운 단맛을 냅니다. 유명한 이소노 세이멘에서 공급받은 국수는 향기롭고 바삭하게 구워집니다. 그런 다음 요리 위에 완벽하게 익힌 계란을 얹어 입맛을 돋우는 풍미와 식감의 조합을 만들어냅니다.
마사루는 시그니처 오코노미야키 외에도 다양한 테판 요리를 제공하며, 선택할 수 있는 옵션이 약 20가지가 있습니다. 해산물, 고기 또는 야채를 좋아하든, 마사루에는 모든 사람을 위한 요리가 있습니다. 이 레스토랑은 최대 20명까지 수용할 수 있어 활기찬 테판 파티를 열기에 좋은 장소입니다.
식사를 보완하기 위해, Masaru는 인증된 'Kamawa' 레스토랑으로, 완벽한 거품과 함께 맥주를 제공합니다. 그들은 맥주를 따르는 기술에 큰 자부심을 가지고 있으며, 특수한 잔을 사용하여 맥주의 향과 맛을 향상시킵니다. 그 결과, 더 먹고 싶게 만드는 풍부한 맥아 맛이 나는 크리미하고 부드러운 맥주가 탄생합니다.
히로시마에서 정통하고 기억에 남는 식사 경험을 찾고 있다면, 마사루가 가야 할 곳입니다. 입맛을 돋우는 오코노미야키, 다양한 철판 요리, 전문적으로 따르는 맥주를 제공하는 마사루는 당신의 갈망을 충족시키고 더 많이 먹고 싶게 만들 것입니다.
