우리 가족은 저녁 식사를 위해 이 식당에 갔는데, 이번 여행에서 가장 맛있는 식사였습니다. 웨이트리스도 매우 세심하고 적극적이었습니다. 예약을 하지 않았지만, 시도하고 싶었던 요리 중 일부는 매진되었지만, 직원들이 추천한 요리는 매우 맛있었고, 우리는 매우 만족했습니다.
직원들은 매우 전문적이었고, 요리하기 전에 우리가 주문한 고기의 종류를 보여주고 우리 앞에서 요리해 주었습니다. 또한 그들은 다양한 종류의 고기를 다루는 데 필요한 온도와 시간을 잘 알고 있었습니다. 그들은 고기의 육즙과 향을 유지하기 위해 몇 시간 동안 고기를 쉬게 했습니다. 우리는 다양한 종류의 소고기를 주문했고, 각 부위의 모든 질감과 숙성된 맛을 맛볼 수 있었습니다. 정말 놀라운 경험이었습니다.
매니저가 우리에게 와규 버거를 주었는데, 그것이 그들의 시그니처 요리였고, 매우 맛있었습니다. 그녀의 친절에 정말 감사했습니다.
우리 모두 이 가게가 가볼 만한 곳이라고 생각합니다. 다음에 또 올 거예요. 강력 추천해요!!